A brownie az az édesség, amit kedved szerint alakíthatsz. A kedvenc finomságaiddal gazdagíthatod. Tehetsz bele mogyorót, friss vagy aszalt gyümölcsöket, találhatsz ki saját variációkat. Én most aszalt sárgabarackkal dobtam fel, és nem bántam meg, mert nagyon finom lett a végeredmény.
Az alap brownie-receptet megtalálod a legelső bejegyzésemben. Készítsd el a tésztát a leírtak szerint, a sütőbe rakás előtt szórd meg felkockázott aszalt sárgabarackkal, és egy kissé nyomkodd bele. Süsd meg, aztán legalább addig várj, míg langyosra hűl, és neki is eshetsz. Persze más aszalt gyümölccsel is elkészítheted: szilvával, áfonyával, fügével, amivel jólesik.
