HTML

Kockalány konyhája

Egy kocka lány is tudhat sütni-főzni.

Címkék

áfonya (2) alma (22) almás pite (1) amerikai (2) ananász (4) angol (2) aszalt (4) avokádó (1) bab (5) bacon (14) banán (10) barack (12) bejgli (2) bolgár (1) bor (2) borítékolt (1) brassói (1) brokkoli (11) brownie (8) burgonya (15) cake pops (1) cékla (1) chili (4) citrom (15) cseresznye (4) csiga (3) csípős (2) csipsz (1) csirkehús (31) csokiimádók (33) csokiszósz (18) cukkini (9) desszert (157) édesség (147) egészséges (88) egészséges reggeli (10) egyszerű (147) élesztő (21) eper (15) étcsokoládé (34) étteremkritika (6) fagyi (1) fahéj (36) falatkák (16) fánk (4) fasírt (6) felfújt (1) feta (7) filmajánló (3) fogadalmak (1) fokhagymás (58) főzelék (2) francia (5) füstölt szalonna (13) gluténmentes (1) gomba (11) gombóc (1) gordon ramsay (1) görög (4) gránátalma (1) grill (3) gríz (2) gyors (117) hal (3) halloween (1) házi (24) húsos (78) indiai (3) jamie oliver (1) játék (1) joghurt (5) juhtúró (1) kakaó (36) kakaós csiga (1) kalács (6) káposzta (6) karácsony (5) karamell (4) karfiol (4) kefir (2) keksz (15) kelbimbó (3) kenyér (5) kenyérlángos (1) kevert (17) kínai (1) kínai kel (3) kiwi (2) kókusz (20) kolbász (4) könnyű vacsi (60) körte (2) kosárka (2) köszméte (1) krém (6) krémsajt (3) kuglóf (2) kukorica (10) laktató (77) larousse (1) lasagne (1) lassi (1) lecsó (3) lekvár (14) lencse (1) lepény (2) leves (23) likőr (1) madeleine (2) magyaros (10) máj (2) majonézes (2) majoranna (5) mák (3) málna (2) mandula (1) marhahús (4) mártás (6) máz (3) mazsola (7) medvehagyma (5) meggy (16) menzakaja (7) méz (17) mézeskalács (2) mikrós (1) mogyoró (2) mogyorókrém (2) muffin (12) mustáros (6) nagyanyáink süteményei (23) narancs (5) nokedli (1) nyárson sült (1) olasz (5) omlós (33) padlizsán (4) palacsinta (8) paprika (4) paradicsomos (12) péksütemény (10) penne (1) pikáns (19) piskóta (21) piskótatekercs (1) pite (16) pizza (4) pogácsa (2) póréhagyma (4) pörkölt (5) puding (18) pulykahús (3) puncs (2) rácsos (4) ragu (8) rakott (16) rántott (4) rebarbara (1) rétes (1) ribizli (1) ricotta (1) rizses (5) rumos (9) sajt (46) saláta (9) sárgarépa (15) sertéshús (28) sonka (15) sörös (1) sós rágcsálnivaló (7) spagetti (11) spanyol (3) spárga (2) spenót (1) sütemény (99) szaftos (14) szezámmag (5) szilva (5) szőlő (1) szószok (4) szuflé (1) tarhonya (1) tarte tatin (3) tej (47) tejfölös (32) tejpor (2) tejszín (26) tejszínhab (12) tenger gyümölcsei (3) tésztaétel (33) tojásos (13) tök (2) töltött (18) torma (1) török (4) torta (28) turmix (7) túró (18) vaníliás (51) vega (66) vinetta (1) virsli (2) zabpehely (4) zöldborsó (5) zöldséges (61) Címkefelhő

Friss topikok

Linkblog

Ajánló

Legjobb receptes blogok

Naptár

május 2018
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Facebook oldal

2018.01.06. 14:52 Kockalány

Virslis-kukoricás muffin

Címkék: gyors muffin sajt sütemény mustáros kevert egyszerű húsos kukorica virsli tejfölös sós rágcsálnivaló

Jelentem, jól vagyok, még egyben. Tegnapra voltam kiírva, azaz 40 hetesek és egy naposak vagyunk. Babóca annyira jól érzi magát a mamahotelben, hogy nem szándékozik még kijelentkezni, pedig már nagyon meg szeretnénk vele ismerkedni. :)

virslis-kukoricas_muffin_3.JPG

A szilvesztert nyugisan itthon töltöttük. Lencsefőzelék volt mustáros sajtos-tejfölös karajjal a menü. Plusz sütöttem egy kis rágcsálnivalót is, virslis-kukoricás muffint. Jó hogy ennyi energiám van a végére is, nyugodtan tudok sütni-főzni az Édes örömére.

Virslis-kukoricás muffin

Hozzávalók:

- 2-4 db. virsli (nálunk füstölt volt)

- másfél csésze kukoricaliszt

- másfél csésze finomliszt

- fél konzerv kukorica

- 50 g olvasztott vaj

- 1 csésze tejföl vagy kefir

- 2 egész tojás

- 1 cs. sütőpor

- só (ízlés szerint)

- pici bors

- mustár (ízlés szerint)

- füstölt sajt a tetejére

+ szárított pirított hagymával is feldobhatjuk

Elkészítés:

Összekeverjük a kétféle lisztet, a sütőport, a sót és a borsot. Egy másik tálban az olvasztott vajat, a tojásokat, a tejfölt, a mustárt, a kukoricát és a felkockázott virslit (főtt vagy sült is lehet). Végül összekeverjük a száraz és nedves hozzávalókat.

virslis-kukoricas_muffin_1.JPG

A muffinformákat kibéleljük a kis papírkosarakkal, és háromnegyedig megtöltjük őket a tésztával. Előmelegített sütőben 200 fokon (légkeverésesben 180 fokon) 15-20 perc alatt készre sütjük (tűpróba!). Az utolsó 5 percben füstölt sajtot reszelünk a tetejére, vagy megszórjuk szárított pirított hagymával (a tésztájába is keverhetünk).

virslis-kukoricas_muffin_2.JPG

Bár a blog Facebook oldalán már megtettem, de itt is finomságokban gazdag, boldog új évet kívánok minden kedves olvasómnak, követőmnek!

virslis-kukoricas_muffin_4.JPG

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

http://kockalanykonyhaja.blog.hu/api/trackback/id/tr3413554059

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.