Most először készítettem Muszakát. Görögországi nyaralásunkkor kóstoltam először, isteni finom volt, nemhiába értenek hozzá. Sikerült nekem is reprodukálnom, bár biztos nem az eredeti ízeket, de valami hasonlót. A lényeg, hogy nagyon finom volt, és jól is nézett ki, nekem ennyi elég is.
A…
2016.09.27. 21:34
Muszaka
Címkék: burgonya görög zöldséges sajt fokhagymás pikáns padlizsán rakott húsos sertéshús laktató paradicsomos
Szólj hozzá!
2015.02.16. 22:14
Mézes-mustáros-chilis marha
Címkék: burgonya méz kelbimbó zöldséges fokhagymás pikáns marhahús mustáros chili húsos sárgarépa egészséges omlós könnyű vacsi
Anyu a fő húsellátóm, ha látogatóba jönnek, mindig hoz valamit vidékről. Így alig járunk henteshez, mindig van mihez nyúlni. Legutóbb egy szép marhanyakat kaptam tőle. Kivételesen nem vörösboros pörköltet akartam készíteni belőle, hanem valami nem megszokottat.
Megint…
4 komment
2014.05.01. 19:48
Első grillcsirkém
Címkék: burgonya házi grill egyszerű húsos egészséges laktató csirkehús
Szüleim vidéken élnek, és rendszeresen ellátnak minket mindenféle hússal. Ami szuper, mert alig járunk henteshez. Most épp mutáns óriás tyúkjaik vannak otthon, amik állandóan csak esznek, és folyamatosan híznak. Inkább pulykának néznek ki, mint tyúknak, de ezt senki sem bánja.…
Szólj hozzá!
2014.01.02. 20:48
Az év első levese
Címkék: burgonya leves zöldséges fokhagymás marhahús bab majoranna húsos magyaros laktató
Kezdjük az évet egy tartalmas és finom levessel. Bár én nem vagyok nagy levesevő, néha azért nagyon jól tud esni. Télen inkább a laktatóbb, gazdag leveseket kedveljük. Van, hogy olyan gazdagra sikerülnek, hogy nem is kívánunk utána mást, csak egy kis desszertet.
A mostani leves is…
2 komment
2013.03.10. 19:28
Indiai ízek
Címkék: burgonya pikáns húsos indiai laktató csirkehús
Az indiai étteremben elköltött évfordulós vacsink után megkedveltem a keleties ízeket. A hétvégi kajánkba bele is csempésztem ezeket a különleges fűszereket. Így az egyszerű krumpli és csirkecomb egy különleges keleties fogássá változott át.
Indiai csirkecombok tejfölös…
3 komment
2013.02.13. 23:45
Főzz, és fűzd meg!
Címkék: burgonya zöldséges húsos bacon sertéshús laktató
Elcsépelt szöveg, mégis igaz, hogy a férfiak szívéhez a gyomrukon át vezet az út. Nálam ez bejött, hamarosan a nyolcadik évfordulónkat ünnepeljük együtt. Itt a Valentin nap, amit szokás szerint felfújnak a kereskedők és a média, de nekünk nem olyan fontos ez a nap. Persze…
Szólj hozzá!
2012.11.28. 22:47
Hála
Címkék: burgonya gomba rakott húsos sertéshús tejfölös laktató füstölt szalonna
A legjobb barátnőmnek autóbalesete volt vasárnap. Amikor felhívott, és elmondta, mi történt, egy pillanat alatt görcsbe rándult a gyomrom. Szerencsére semmi bajuk nem lett, sértetlenül másztak ki a feje tetejére állt autóból. Azt mondta, csoda történt.
A beszélgetés után…
Szólj hozzá!
2012.08.13. 22:18
Fogy a cérna
Címkék: burgonya zöldséges fokhagymás mártás káposzta húsos tejfölös laktató csirkehús paradicsomos
Még mindig a lakásunkra várunk. Mikor belevágtunk, nem gondoltam volna, hogy ilyen sok gond lesz vele. Mostanra sikeresen végtörlesztettek a tulajék, és elindult a hitelügyintézésünk. Épp a bank válaszára várunk. Már alig várom, hogy szóljanak, egyből ugrok csomagolni. Bár a…
Szólj hozzá!
2012.04.16. 15:38
Amikor a véredet adod a vacsoráért
Címkék: burgonya vega gyors fokhagymás egyszerű laktató tésztaétel
Tegnap este megkívántam a Lapcsánkát. Anyu sokszor készítette vacsorára, bár nem épp fogyókúrás fogás, főleg nem, ha este esszük. De miután plusz kilók nélkül túléltem a húsvétot már Wonder Womannek érzem magam, akinek nem árt semmilyen nehéz kaja. (Meglátjuk, ez a…
Szólj hozzá!
2012.03.01. 12:35
Vissza a suliba
Címkék: burgonya tej zöldséges gyors főzelék egyszerű húsos zöldborsó sárgarépa egészséges sertéshús menzakaja tejfölös fasírt
A Finomfőzelék fasírttal kifejezetten az az egészséges menzakaja volt, amit szerettünk, és ritkán tudták elrontani a konyhás nénik a suliban. És nem hiába szajkózták már akkor is, hogy milyen egészséges. Valóban fontos, hogy sok zöldséget fogyasszunk, és bár legjobb…
Szólj hozzá!
2011.12.13. 22:09
Laktató téli kaja
Címkék: burgonya tojásos kolbász húsos tejfölös laktató füstölt szalonna
Amikor reggelente kinézek az ablakon, egy cseppet sem érzem, hogy tél lenne. Inkább olyan, mintha megállt volna az idő, és még mindig esős őszi időjárás lenne. Mondjuk, azért vannak hidegek, de nem kőkemény mínuszok. Télen megszokottak a laktató kaják, így most is…
Szólj hozzá!
2011.10.25. 23:05
Gyorsan finomat
Címkék: burgonya gyors egyszerű laktató csirkehús
Na, örömmel jelentem, hogy sikeresen levizsgáztam, az utolsót is letudtam tegnap. Aki lemaradt annak: nyáron elkezdtem egy tanfolyamot, most ért véget, sikeresen túl vagyok az összes vizsgán, ma megkaptam a bizonyítványt is. Így mostantól jobban elérhető leszek, és több időm…
Szólj hozzá!
2011.09.19. 16:10
Krumplileves: finom és olcsó
Címkék: burgonya leves kolbász egyszerű laktató füstölt szalonna
Hétvégente ha nem utazok el, mindig többfogásos ebéd kerül az asztalra. A főfogás mellett többnyire levest is készítek, és ha ez még nem lenne elég, desszertnek sütök valamilyen sütit is. Leves főzéskor nem sokat szoktam újítani, szeretem a hagyományos ízeket. Az…
Szólj hozzá!
2011.08.31. 21:39
Pikáns házi csipsz
Címkék: burgonya csipsz pikáns házi chili egyszerű csípős sós rágcsálnivaló
Nem kell azonnal a boltba szaladnod, ha valami fincsi ropogtatnivalóra vágysz. Készítsd el saját magad a csípős csipszedet, ami egyszerű és nagyszerű rágcsálnivaló. Persze nem muszáj, hogy csípős legyen, lehet fokhagymás is vagy simán sós, attól függ, hogy szereted. Kedved…
Szólj hozzá!
2011.06.20. 16:35
Az ezerarcú Brassói aprópecsenye
Címkék: burgonya zöldborsó sertéshús brassói laktató füstölt szalonna
Mindenki ismeri ezt a húsos finomságot, és sokan sokféle recept alapján készítik. Tulajdonképpen szimpla húsos burgonyáról lenne szó, de mégsem. Van, aki borsót is tesz bele, van, aki nem. Egyesek sertéshúsból készítik, mások pulykából, csirkéből, de olyan is akad, aki…