Két éve készítettem el először ezt a szuper finom francia almatortát, odáig voltunk érte. Bár külsőre akkor nem volt tökéletes, mivel az almák túlpuhultak és összeolvadtak (mondjuk ez evés közben egy cseppet sem érdekelt minket). Megsütöttem újra, és mivel most pont olyan…
2014.11.08. 19:23
Tarte tatin
Címkék: alma francia torta édesség gyors sütemény desszert egyszerű karamell tarte tatin omlós
Szólj hozzá!
2013.10.26. 17:10
Csokis madeleine
Címkék: francia édesség sütemény kakaó desszert madeleine étcsokoládé csokiimádók
Egy hétvége sem múlhat el süti nélkül, bár nálunk a hétköznapokon is mindig van valamilyen finomság. Most egy édes kis semmiségre esett a választásom, ami még ráadásul csupa csokis is. Ez nem más, mint a Csokis madeleine, egy csodálatos francia desszert. A citromos verzióját…
Szólj hozzá!
2013.08.05. 12:34
Barackos tarte tatin
Címkék: francia torta édesség sütemény barack desszert karamell tarte tatin omlós
Ismét egy finom tortát sütöttem, most az édesanyám szülinapjára. Az Almás tarte tatin nagyon ízlett a télen, gondoltam, most kipróbálom más gyümölccsel. Barackot választottam hozzá, sárgát és őszit is. Persze lehet csak az egyikkel is készíteni, vagy más finom…
Szólj hozzá!
2013.06.13. 00:08
Citromos madeleine
Címkék: francia édesség citrom sütemény desszert madeleine vaníliás omlós
A Madeleine egy francia sütemény, ami előkelő nevével ellentétben egy roppant egyszerű kevert süti. Nevét egy francia lányról, Madeleine-ről kapta, aki Lotaringia akkori uralkodójának járt kedvében a kis kagyló alakú piskótákkal.
Ránézésre csupán egy egyszerű piskótának…
4 komment
2013.04.29. 20:44
Francia citromtorta
Címkék: francia torta édesség citrom pite tejszín sütemény desszert
Az édesnek szülinapja volt a múlt héten, ezért sütöttem neki egy tortát. Nem szereti a nagyon habosat, krémeset, ezért valami frissítő gyümölcsösre gondoltam. Szereti az édes-savanyú ízeket, így a Francia citromtorta vagy citrompite (ki hogy ismeri) mellett…