Rákattantam a medvehagymára, mostanában szívesen sütök-főzök vele. A sós sütikben isteni, gondoltam kipróbálom, hogy megy a húsos fogásokkal. Jelentem, nagyon jól. Sertéshússal, gombával, fetával párosítottam, remekül illenek egymáshoz ezek az ízek.
Olyan, mintha egy…
2015.04.24. 12:50
Gombás sertésragu fetával és medvehagymával
Címkék: gomba zöldséges medvehagyma fokhagymás ragu húsos sertéshús feta laktató
Szólj hozzá!
2015.02.07. 15:45
Zöldbabos-szezámos sertéscsíkok
Címkék: zöldséges fokhagymás ragu bab egyszerű húsos egészséges sertéshús szezámmag könnyű vacsi
Mostanában nagyon megkedveltük a zöldséges-húsos ragukat. Imádok ezekkel a hozzávalókkal kísérletezgetni, néha csak úgy beugranak finom párosítások. Így volt ezzel a fogással is, ágyban párnák között jött az ötlet, kipattantam, és gyorsan meg is…
Szólj hozzá!
2014.05.06. 13:30
Szezámos cukkini ragu
Címkék: vega zöldséges gyors fokhagymás ragu cukkini egyszerű egészséges szezámmag könnyű vacsi
Nagyon megszerettem a cukkinit, pedig pár éve még azt sem tudtam mi az, legalábbis nem foglalkoztam vele különösebben. A Francia lecsóban (Ratatouille) használtam először, és rögtön meg is kedveltem. Utána kipróbáltam belőle a Cukkini ropogóst, és végleg a rajongójává…
Szólj hozzá!
2014.04.15. 12:55
Halogatásból ötös
Címkék: spagetti zöldséges tejszín fokhagymás ragu cukkini húsos brokkoli juhtúró laktató csirkehús tésztaétel
Nem tudom, mikor fogok tudni leszokni a halogatásról, lehet, hogy soha nem fog sikerülni. Pedig rendszeresen küzdök ellene, csak nem sok sikerrel. Van, amikor felpaprikázva egyszerre megcsinálok egy csomó mindent, és utána borzasztóan büszke vagyok magamra. Máskor meg hónapok, évek…
Szólj hozzá!
2014.04.08. 12:55
Dobd össze-tészta
Címkék: spagetti gomba gyors fokhagymás ragu egyszerű húsos tejfölös magyaros laktató tésztaétel füstölt szalonna
Mostanában szinte csak úgy főzök, hogy fogom a hűtőben fellelhető hozzávalókat, és összedobok belőlük valami finomat. Odavagyok a tésztákért, ezért sokszor valamilyen szószos spagettit kreálok, ha elkap az ihlet. Így volt ez most is, és sikeres volt az akció.
Volt egy adag…
Szólj hozzá!
2014.03.05. 12:42
A póré és az ihlet
Címkék: zöldséges fokhagymás póréhagyma ragu húsos egészséges kukorica csirkehús könnyű vacsi
Nem tudom, hogy mi a titka a póréhagymának, de ha főzni akarok belőle valamit, sosem nyúlok receptek után, csak spontán összedobok belőle valamit. Ha jobban belegondolok, eddig soha nem is készítettem receptből pórés fogást, úgy tűnik, számomra ez egy igazán inspiráló…
Szólj hozzá!
2013.02.27. 21:31
Sajtos-pórés pulykaragu
Címkék: zöldséges sajt fokhagymás póréhagyma ragu húsos egészséges pulykahús
Szeretek csak úgy összedobni kajákat. Ha nincs ötletem, hogy mi legyen a vacsi, csak megnézem mi van itthon, és alkotok belőlük valami finomat. Most is sikerült.
Volt egy szál póréhagymám, fél kiló kockázott pulykacombom, a többi meg jött magától. A végeredmény jól néz ki,…
Szólj hozzá!
2012.04.28. 18:38
Saját lakás nélkül az élet
Címkék: alma méz ragu mogyoró puding húsos egészséges fahéj csirkehús könnyű vacsi
Egy nem túl szép jelzővel tudnám folytatni a címet, ugyanis tegnap kiderült, hogy a jelenlegi albérletünk napokon belül megszűnik. Egészen pontosan hétfővel. Épp az első saját lakásunk keresése közben vagyunk, de korábban kell kiköltöznünk innen, mint gondoltuk. Pedig…