HTML

Kockalány konyhája

Egy kocka lány is tudhat sütni-főzni.

Címkék

áfonya (2) alma (22) almás pite (1) amerikai (2) ananász (4) angol (2) aszalt (4) avokádó (1) bab (5) bacon (14) banán (10) barack (12) bejgli (2) bolgár (1) bor (2) borítékolt (1) brassói (1) brokkoli (11) brownie (8) burgonya (15) cake pops (1) cékla (1) chili (4) citrom (15) cseresznye (4) csiga (3) csípős (2) csipsz (1) csirkehús (31) csokiimádók (33) csokiszósz (18) cukkini (9) desszert (157) édesség (147) egészséges (88) egészséges reggeli (10) egyszerű (147) élesztő (21) eper (15) étcsokoládé (34) étteremkritika (6) fagyi (1) fahéj (36) falatkák (16) fánk (4) fasírt (6) felfújt (1) feta (7) filmajánló (3) fogadalmak (1) fokhagymás (58) főzelék (2) francia (5) füstölt szalonna (13) gluténmentes (1) gomba (11) gombóc (1) gordon ramsay (1) görög (4) gránátalma (1) grill (3) gríz (2) gyors (117) hal (3) halloween (1) házi (24) húsos (78) indiai (3) jamie oliver (1) játék (1) joghurt (5) juhtúró (1) kakaó (36) kakaós csiga (1) kalács (6) káposzta (6) karácsony (5) karamell (4) karfiol (4) kefir (2) keksz (15) kelbimbó (3) kenyér (5) kenyérlángos (1) kevert (17) kínai (1) kínai kel (3) kiwi (2) kókusz (20) kolbász (4) könnyű vacsi (60) körte (2) kosárka (2) köszméte (1) krém (6) krémsajt (3) kuglóf (2) kukorica (10) laktató (77) larousse (1) lasagne (1) lassi (1) lecsó (3) lekvár (14) lencse (1) lepény (2) leves (23) likőr (1) madeleine (2) magyaros (10) máj (2) majonézes (2) majoranna (5) mák (3) málna (2) mandula (1) marhahús (4) mártás (6) máz (3) mazsola (7) medvehagyma (5) meggy (16) menzakaja (7) méz (17) mézeskalács (2) mikrós (1) mogyoró (2) mogyorókrém (2) muffin (12) mustáros (6) nagyanyáink süteményei (23) narancs (5) nokedli (1) nyárson sült (1) olasz (5) omlós (33) padlizsán (4) palacsinta (8) paprika (4) paradicsomos (12) péksütemény (10) penne (1) pikáns (19) piskóta (21) piskótatekercs (1) pite (16) pizza (4) pogácsa (2) póréhagyma (4) pörkölt (5) puding (18) pulykahús (3) puncs (2) rácsos (4) ragu (8) rakott (16) rántott (4) rebarbara (1) rétes (1) ribizli (1) ricotta (1) rizses (5) rumos (9) sajt (46) saláta (9) sárgarépa (15) sertéshús (28) sonka (15) sörös (1) sós rágcsálnivaló (7) spagetti (11) spanyol (3) spárga (2) spenót (1) sütemény (99) szaftos (14) szezámmag (5) szilva (5) szőlő (1) szószok (4) szuflé (1) tarhonya (1) tarte tatin (3) tej (47) tejfölös (32) tejpor (2) tejszín (26) tejszínhab (12) tenger gyümölcsei (3) tésztaétel (33) tojásos (13) tök (2) töltött (18) torma (1) török (4) torta (28) turmix (7) túró (18) vaníliás (51) vega (66) vinetta (1) virsli (2) zabpehely (4) zöldborsó (5) zöldséges (61) Címkefelhő

Friss topikok

Linkblog

Ajánló

Legjobb receptes blogok

Naptár

november 2018
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

Facebook oldal

2012.04.13. 11:36 Kockalány

Ünnep után plusz kilók nélkül

Címkék: édesség túró piskóta sütemény kakaó desszert puding

 
Sikerült plusz kilók nélkül túlélnem a Húsvétot, nem is tudom, hogy hogy csináltam, de örülök neki. Pedig több hétre elegendő mennyiségű kaját megettünk. És még a süti mennyiségről nem is beszéltem. Két nagy doboz sütivel tértünk haza, a krémeseket igyekeztük hamar eltűntetni, de a tartósakból még mindig van. Már azon gondolkoztam, hogy reggelire is azt kellene ennem, hogy jobban fogyjon.
 
Ami leghamarabb elfogyott a sütihalomból, az az egyik kedvencem, a Fanta szelet. Bár az utazás kissé megviselte, de ez minket nem nagyon zavart, a lényeg úgyis az íz, így hamar elpusztítottuk.
 
Hozzávalók:
 
A kakaós piskótához:
 
-          5 tojás
-          5 e.k. cukor
-          3 e.k. liszt
-          2 e.k. kakaópor
-          1 sütőpor
-          pici olaj
 
A túrós krémhez:
 
-          ¾ kiló túró
-          10 dkg vaj
-          15 dkg cukor
-          1 vaníliás cukor
 
A fantás réteghez:
 
-          fél liter fanta
-          2 db. vaníliás pudingpor
-          pici cukor
 
Elkészítés:
 
A piskótához az 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük az 5 kanál cukorral. Kézi habverővel óvatosan beleforgatjuk az 5 tojássárgáját. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóporral, és ezt is óvatosan a habhoz adjuk. Egy pici olajat is teszünk bele, ez a rugalmas állag miatt kell. Majd sütőpapíros szögletes tepsiben készre sütjük a kakaós lapot.
 
Közben elkészítjük a krémet: a túrót elkeverjük a szobahőmérsékletű vajjal, a cukorral és a vaníliás cukorral (citromhéjat is lehet bele tenni, feldobja az ízét). Ha a piskóta kihűlt, egyenletesen rákenjük a túrós krémet.
 
A zseléhez a fantában megfőzzük a két pudingport, és egy pici cukorral ízesítjük, hogy ne legyen fanyar íze. A zselé kihűléskor szépen elkezd szilárdulni, ekkor egyenletesen eloszlatjuk a süti tetején, és hűtőben pihentetjük, míg össze nem áll a sütink. Kész, felszeleteljük, és tálaljuk. Jó étvágyat!
 

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://kockalanykonyhaja.blog.hu/api/trackback/id/tr454407588

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.