HTML

Kockalány konyhája

Egy kocka lány is tudhat sütni-főzni.

Címkék

áfonya (2) alma (22) almás pite (1) amerikai (2) ananász (4) angol (2) aszalt (4) avokádó (1) bab (5) bababarát (1) bacon (14) banán (10) barack (12) bejgli (2) bolgár (1) bor (2) borítékolt (1) brassói (1) brokkoli (11) brownie (8) burgonya (15) cake pops (1) cékla (1) chili (4) citrom (16) cseresznye (4) csiga (3) csípős (2) csipsz (1) csirkehús (31) csokiimádók (33) csokiszósz (18) cukkini (9) desszert (159) édesség (149) egészséges (88) egészséges reggeli (10) egyszerű (150) élesztő (21) eper (16) étcsokoládé (34) étteremkritika (6) fagyi (1) fahéj (37) falatkák (16) fánk (4) fasírt (6) felfújt (1) feta (7) filmajánló (3) fogadalmak (1) fokhagymás (59) főzelék (2) francia (5) füstölt szalonna (13) gluténmentes (1) gomba (11) gombóc (1) gordon ramsay (1) görög (4) gránátalma (1) grill (3) gríz (2) gyors (119) hal (3) halloween (1) házi (24) húsos (78) indiai (3) jamie oliver (1) játék (1) joghurt (5) juhtúró (1) kakaó (37) kakaós csiga (1) kalács (6) káposzta (6) karácsony (6) karamell (4) karfiol (4) kefir (2) keksz (15) kelbimbó (3) kenyér (5) kenyérlángos (1) kevert (17) kínai (1) kínai kel (3) kiwi (2) kókusz (20) kolbász (4) könnyű vacsi (60) körte (2) kosárka (2) köszméte (1) krém (6) krémsajt (5) kuglóf (2) kukorica (10) laktató (78) larousse (1) lasagne (1) lassi (1) lecsó (3) lekvár (15) lencse (1) lepény (2) leves (23) likőr (1) madeleine (2) magyaros (10) máj (2) majonézes (2) majoranna (5) mák (3) málna (2) mandula (1) marhahús (4) mártás (6) máz (3) mazsola (7) medvehagyma (5) meggy (16) menzakaja (7) méz (18) mézeskalács (2) mikrós (1) mogyoró (2) mogyorókrém (2) muffin (12) mustáros (6) nagyanyáink süteményei (23) narancs (5) nokedli (1) nyárson sült (1) olasz (5) omlós (33) padlizsán (4) palacsinta (8) paprika (4) paradicsomos (12) péksütemény (10) penne (1) pikáns (19) piskóta (22) piskótatekercs (1) pite (16) pizza (4) pogácsa (2) póréhagyma (4) pörkölt (5) puding (18) pulykahús (3) puncs (2) rácsos (4) ragu (8) rakott (16) rántott (4) rebarbara (1) rétes (1) ribizli (1) ricotta (1) rizses (5) rumos (9) sajt (46) saláta (9) sárgarépa (16) sertéshús (28) sonka (15) sörös (1) sós rágcsálnivaló (7) spagetti (12) spanyol (3) spárga (2) spenót (1) sütemény (100) szaftos (14) szezámmag (5) szilva (5) szőlő (1) szószok (4) szuflé (1) tarhonya (1) tarte tatin (3) tej (47) tejfölös (32) tejpor (2) tejszín (27) tejszínhab (12) tenger gyümölcsei (4) tésztaétel (34) tojásos (13) tök (2) töltött (18) torma (1) török (4) torta (30) turmix (7) túró (18) vaníliás (52) vega (66) vinetta (1) virsli (2) zabpehely (4) zöldborsó (5) zöldséges (61) Címkefelhő

Friss topikok

Linkblog

Ajánló

Legjobb receptes blogok

Naptár

október 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Facebook oldal

2013.11.14. 18:51 Kockalány

Túrógombóc egyszerűen

Címkék: vega tej édesség túró gyors desszert egyszerű fahéj vaníliás laktató

Lassan itt a tél: korán sötétedik, egyre hidegebb van, előkerültek a szekrényből a vastagabb ruhák és a kabátok. Nem mondom, hogy rajongok az ilyenfajta időjárásért, de mint mindennek, ennek is megpróbálom a jó oldalát nézni. Megérkezett például a forrócsoki szezon, amiért egyenesen rajongok.

Ha ilyen lehangoló idő van, mindig valami finom édességgel dobjuk fel magunkat. Így mostanában igen megszaporodtak nálunk az édes kis vacsorák. Most a túrógombócot kívántuk meg. Egy jó ideje nem készítettem, pedig ez a változat nagyon egyszerű és isteni finom.

Túrógombóc

Hozzávalók:

A gombóchoz:

- fél liter tej

- fél kiló túró

- 15 dkg kukoricadara

- egy csipet só

- 1 cs. vaníliás cukor

- ízlés szerinti cukor

- esetleg reszelt citromhéj

A morzsához:

- 10 dkg zsemlemorzsa

- 50 g vaj

- cukor és fahéj

- pici víz

Elkészítés:

A tejet felforraljuk, beleszórjuk a kukoricadarát, egy csipet sót, és kevergetve, alacsony lángon jó sűrűre főzzük. (Egy kevés tejjel még hígíthatjuk, ha túl sűrű, és nem akar megpuhulni a dara.) A tűzről levéve elkeverjük a túróval. Ízlés szerinti cukorral és egy csomag vaníliás cukorral ízesítjük, esetleg egy kis reszelt citromhéjjal.

Vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát, ha egy kicsit kihűlt, egy kevés vízzel elkeverjük (így dúsítjuk és puhítjuk). Majd ízesítjük cukorral és fahéjjal. A túrós-darás masszából nedves kézzel golyókat formázunk, és megforgatjuk a cukros-fahéjas morzsában.

Ilyen egyszerű elkészíteni! Gyors vacsorának is tökéletes, mert nem kell sokat bíbelődni vele. Magában is fogyaszthatjuk, de tálalhatjuk cukros tejföllel, gyümölcslekvárral, vagy csokiszósszal leöntve is. Jó étvágyat!

Túrógombóc.JPG

3 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://kockalanykonyhaja.blog.hu/api/trackback/id/tr165633870

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

A biztos utas 2013.11.15. 16:24:27

A világ egyik legjobb étele :)
Ha minden készen áll és kéznél van, hány perc ez az egész? Mennyi a rekord? :)

Kockalány 2013.11.15. 17:55:26

Sosem mértem, de szerintem 10-15 perc alatt el lehet készíteni.