HTML

Kockalány konyhája

Egy kocka lány is tudhat sütni-főzni.

Címkék

áfonya (2) alma (22) almás pite (1) amerikai (2) ananász (4) angol (2) aszalt (4) avokádó (1) bab (5) bababarát (1) bacon (14) banán (10) barack (12) bejgli (2) bolgár (1) bor (2) borítékolt (1) brassói (1) brokkoli (11) brownie (8) burgonya (15) cake pops (1) cékla (1) chili (4) citrom (16) cseresznye (4) csiga (3) csípős (2) csipsz (1) csirkehús (31) csokiimádók (33) csokiszósz (18) cukkini (9) desszert (159) édesség (149) egészséges (88) egészséges reggeli (10) egyszerű (150) élesztő (21) eper (16) étcsokoládé (34) étteremkritika (6) fagyi (1) fahéj (37) falatkák (16) fánk (4) fasírt (6) felfújt (1) feta (7) filmajánló (3) fogadalmak (1) fokhagymás (59) főzelék (2) francia (5) füstölt szalonna (13) gluténmentes (1) gomba (11) gombóc (1) gordon ramsay (1) görög (4) gránátalma (1) grill (3) gríz (2) gyors (119) hal (3) halloween (1) házi (24) húsos (78) indiai (3) jamie oliver (1) játék (1) joghurt (5) juhtúró (1) kakaó (37) kakaós csiga (1) kalács (6) káposzta (6) karácsony (6) karamell (4) karfiol (4) kefir (2) keksz (15) kelbimbó (3) kenyér (5) kenyérlángos (1) kevert (17) kínai (1) kínai kel (3) kiwi (2) kókusz (20) kolbász (4) könnyű vacsi (60) körte (2) kosárka (2) köszméte (1) krém (6) krémsajt (5) kuglóf (2) kukorica (10) laktató (78) larousse (1) lasagne (1) lassi (1) lecsó (3) lekvár (15) lencse (1) lepény (2) leves (23) likőr (1) madeleine (2) magyaros (10) máj (2) majonézes (2) majoranna (5) mák (3) málna (2) mandula (1) marhahús (4) mártás (6) máz (3) mazsola (7) medvehagyma (5) meggy (16) menzakaja (7) méz (18) mézeskalács (2) mikrós (1) mogyoró (2) mogyorókrém (2) muffin (12) mustáros (6) nagyanyáink süteményei (23) narancs (5) nokedli (1) nyárson sült (1) olasz (5) omlós (33) padlizsán (4) palacsinta (8) paprika (4) paradicsomos (12) péksütemény (10) penne (1) pikáns (19) piskóta (22) piskótatekercs (1) pite (16) pizza (4) pogácsa (2) póréhagyma (4) pörkölt (5) puding (18) pulykahús (3) puncs (2) rácsos (4) ragu (8) rakott (16) rántott (4) rebarbara (1) rétes (1) ribizli (1) ricotta (1) rizses (5) rumos (9) sajt (46) saláta (9) sárgarépa (16) sertéshús (28) sonka (15) sörös (1) sós rágcsálnivaló (7) spagetti (12) spanyol (3) spárga (2) spenót (1) sütemény (100) szaftos (14) szezámmag (5) szilva (5) szőlő (1) szószok (4) szuflé (1) tarhonya (1) tarte tatin (3) tej (47) tejfölös (32) tejpor (2) tejszín (27) tejszínhab (12) tenger gyümölcsei (4) tésztaétel (34) tojásos (13) tök (2) töltött (18) torma (1) török (4) torta (30) turmix (7) túró (18) vaníliás (52) vega (66) vinetta (1) virsli (2) zabpehely (4) zöldborsó (5) zöldséges (61) Címkefelhő

Friss topikok

Linkblog

Ajánló

Legjobb receptes blogok

Naptár

október 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Facebook oldal

2015.04.15. 12:46 Kockalány

Sonkás-fetás-medvehagymás párnácskák

Címkék: gyors sonka medvehagyma egyszerű húsos töltött feta tejfölös péksütemény omlós falatkák sós rágcsálnivaló

Mivel édesszájúak vagyunk, ritkán sütök sós sütit. De a medvehagymát szeretem, vettem pár friss csokorral, így kreáltam belőle egy finomságot sonkával és fetával.

sonkas-fetas-medvehagymas_parnacskak_4.JPG

Roppant egyszerű, és gyors, csak azt kell kivárni, míg kienged a leveles tészta. Megtöltjük, megy a sütőbe, és kész. Reggelinek is csodás, pont olyan, mint a fornetti, sőt jobb.

Sonkás-fetás-medvehagymás párnácskák

Hozzávalók:

- gyorsfagyasztott leveles tészta

- főtt sonka vagy füstölt-főtt tarja

- fetasajt vagy krémfehérsajt

- medvehagyma

- tejföl

- 1 tojás

(+szezámmag)

Elkészítés:

Megvárjuk, míg a fagyasztott leveles tészta kienged. Én olyat vettem, amiben hat lapocska volt szépen kinyújtva, elvágva, így nagyon hamar kiengedett, és nem kellett már nyújtogatnom sem. A lapocskákat lisztezett felületre tettem, és mindet három részre szeleteltem.

sonkas-fetas-medvehagymas_parnacskak_1.JPG

A medvehagymát apróra daraboljuk, elkeverjük tejföllel, és minden kis téglalapra teszünk egy kis halmot belőle. A sonkát és a fetát felcsíkozzuk, szintén mindre teszünk egyet. Egy tojást felhabosítunk, ragasztónak használjuk a tészta szélén körbe, és rögzítjük vele a párnácskákat.

sonkas-fetas-medvehagymas_parnacskak_2.JPG

Ha összehajtogattuk őket, kicsit le is nyomkodjuk a széleket, majd megkenjük a tetejét is tojással. Én épp kifogytam a szezámmagból, de akinek van, szórja meg a tetejüket vele. A párnácskákat sütőpapíros tepsire rakjuk egymástól kis távolságra, és előmelegített sütőbe tesszük.

sonkas-fetas-medvehagymas_parnacskak_3.JPG

180-200 fokon (légkeverésesben 160 is elég) 10-15 perc alatt készre sülnek. Ha szépen megemelkednek, és színt kapnak, készen is vannak. Frissen, melegen isteni ropogósak, omlósak, finomak. A feta épp elég sósságot ad nekik, és remekül passzol a sonkával, a medvehagymával.

Ha tetszett, megtalálsz a Facebookon is.

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://kockalanykonyhaja.blog.hu/api/trackback/id/tr607370084

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.