HTML

Kockalány konyhája

Egy kocka lány is tudhat sütni-főzni.

Címkék

áfonya (2) alma (22) almás pite (1) amerikai (2) ananász (4) angol (2) aszalt (4) avokádó (1) bab (5) bacon (14) banán (10) barack (12) bejgli (2) bolgár (1) bor (2) borítékolt (1) brassói (1) brokkoli (11) brownie (8) burgonya (15) cake pops (1) cékla (1) chili (4) citrom (15) cseresznye (4) csiga (3) csípős (2) csipsz (1) csirkehús (31) csokiimádók (33) csokiszósz (18) cukkini (9) desszert (157) édesség (147) egészséges (88) egészséges reggeli (10) egyszerű (147) élesztő (21) eper (15) étcsokoládé (34) étteremkritika (6) fagyi (1) fahéj (36) falatkák (16) fánk (4) fasírt (6) felfújt (1) feta (7) filmajánló (3) fogadalmak (1) fokhagymás (58) főzelék (2) francia (5) füstölt szalonna (13) gluténmentes (1) gomba (11) gombóc (1) gordon ramsay (1) görög (4) gránátalma (1) grill (3) gríz (2) gyors (117) hal (3) halloween (1) házi (24) húsos (78) indiai (3) jamie oliver (1) játék (1) joghurt (5) juhtúró (1) kakaó (36) kakaós csiga (1) kalács (6) káposzta (6) karácsony (5) karamell (4) karfiol (4) kefir (2) keksz (15) kelbimbó (3) kenyér (5) kenyérlángos (1) kevert (17) kínai (1) kínai kel (3) kiwi (2) kókusz (20) kolbász (4) könnyű vacsi (60) körte (2) kosárka (2) köszméte (1) krém (6) krémsajt (3) kuglóf (2) kukorica (10) laktató (77) larousse (1) lasagne (1) lassi (1) lecsó (3) lekvár (14) lencse (1) lepény (2) leves (23) likőr (1) madeleine (2) magyaros (10) máj (2) majonézes (2) majoranna (5) mák (3) málna (2) mandula (1) marhahús (4) mártás (6) máz (3) mazsola (7) medvehagyma (5) meggy (16) menzakaja (7) méz (17) mézeskalács (2) mikrós (1) mogyoró (2) mogyorókrém (2) muffin (12) mustáros (6) nagyanyáink süteményei (23) narancs (5) nokedli (1) nyárson sült (1) olasz (5) omlós (33) padlizsán (4) palacsinta (8) paprika (4) paradicsomos (12) péksütemény (10) penne (1) pikáns (19) piskóta (21) piskótatekercs (1) pite (16) pizza (4) pogácsa (2) póréhagyma (4) pörkölt (5) puding (18) pulykahús (3) puncs (2) rácsos (4) ragu (8) rakott (16) rántott (4) rebarbara (1) rétes (1) ribizli (1) ricotta (1) rizses (5) rumos (9) sajt (46) saláta (9) sárgarépa (15) sertéshús (28) sonka (15) sörös (1) sós rágcsálnivaló (7) spagetti (11) spanyol (3) spárga (2) spenót (1) sütemény (99) szaftos (14) szezámmag (5) szilva (5) szőlő (1) szószok (4) szuflé (1) tarhonya (1) tarte tatin (3) tej (47) tejfölös (32) tejpor (2) tejszín (26) tejszínhab (12) tenger gyümölcsei (3) tésztaétel (33) tojásos (13) tök (2) töltött (18) torma (1) török (4) torta (28) turmix (7) túró (18) vaníliás (51) vega (66) vinetta (1) virsli (2) zabpehely (4) zöldborsó (5) zöldséges (61) Címkefelhő

Friss topikok

Linkblog

Ajánló

Legjobb receptes blogok

Naptár

december 2018
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Facebook oldal


2017.05.02. 19:12 Kockalány

Rahátos kalács

Címkék: tej édesség citrom kalács sütemény élesztő desszert egyszerű töltött vaníliás

Most hozom a kalácsreceptet, amit húsvétkor ígértem. Rahátos kalácsot sütöttem akkor. A rahát más néven szultánkenyér vagy török csemege. Tulajdonképpen színes gyümölcszselé kockákra vágva, porcukorba forgatva. Török desszert, ők pisztáciát, és mindenféle magvakat is szoktak még bele…

Szólj hozzá!

2016.04.15. 19:02 Kockalány

Medvehagymás-sonkás kifli

Címkék: sonka medvehagyma élesztő egyszerű töltött tejfölös péksütemény szezámmag laktató sós rágcsálnivaló

Már napok óta tervezem megosztani ezt a receptet, de lefoglalt egy új projekt, nem jutottam el idáig. Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de nekem borzasztó hosszúnak tűnt ez a hét, elfáradtam rendesen. Szuper, hogy végre lehet pihenni, meg sütögetni a hétvégén. Szeretem a medvehagymát, ha szezonja…

Szólj hozzá!

2014.05.20. 22:30 Kockalány

Sonkás-sajtos-kukoricás háromszög

Címkék: sonka sajt fokhagymás sütemény élesztő húsos töltött kukorica tejfölös péksütemény laktató falatkák sós rágcsálnivaló

Eddig a sós süteményekkel egy kissé hadilábon álltam, nagy ritkán sütöttem egy-egy adag pogácsát, és annyi. Nem azért, mert nem szeretem őket, de fanatikus édesszájúként nem éreztem hiányát. Sokkal hamarabb megkívánok mondjuk egy csupa csokis muffint, mint egy sajtos rudat. A…

18 komment

2014.01.11. 17:42 Kockalány

Pihe-puha pogácsa

Címkék: sajt pogácsa sütemény élesztő egyszerű péksütemény omlós falatkák sós rágcsálnivaló nagyanyáink süteményei

Egy kis kihagyás után újra itt vagyok. Az új év nálam tényleg egy új kezdetet hozott magával, méghozzá a munkában. Új munkahelyem lett, ami már most nagyon tetszik. Remélem végre megtaláltam az igazi helyem. A nagy ünnepi dőzsölés után semmi bonyolultat nem főztem, inkább…

Szólj hozzá!

2013.07.30. 13:28 Kockalány

Szezámmagos házi zsemle

Címkék: vega házi élesztő egyszerű péksütemény szezámmag laktató omlós

A legjobbkor jutott eszembe zsemlét sütni, mégpedig a tegnapi nagy melegben. Igaz megvártam vele az estét, de még akkor is elég fülledt volt a levegő a lakásban. De nincs mit tenni, ha egyszer akkor kívántam meg a friss, ropogós zsemlét. A kenyérreceptem alapján készítettem, mert…

Szólj hozzá!

2013.06.08. 15:25 Kockalány

Házi pizza

Címkék: sajt fokhagymás házi pizza élesztő tojásos húsos bacon feta kukorica laktató

Szeretjük a pizzát, főleg, ha házi. Mostanában nem is rendeltünk, mert benne van a pakliban, hogy késnek, megégetik, vagy épp nem sütik meg eléggé, olcsó feltétet tesznek rá, vagy lesajnálják a lényeget. Ezzel szemben ha én készítem, tudom, hogy mennyi idő, mire elkészül,…

34 komment

2013.05.10. 22:04 Kockalány

Pizzavacsora

Címkék: fokhagymás házi pizza élesztő tojásos húsos bacon feta kukorica laktató

Nem épp fogyókúrás vacsora, de néha belefér. Megint rendelni akartunk, de mondtam az édesnek, hogy mire kihozzák, addigra én is elkészítem. A tésztát nagyon hamar össze lehet dobni, a kelesztés kell csak kivárni. A feltéteket pikk-pakk rászórjuk, és a sütési idő is…

Szólj hozzá!

2013.05.07. 22:58 Kockalány

Az új lakótárs

Címkék: zöldséges medvehagyma fokhagymás pikáns pogácsa élesztő omlós sós rágcsálnivaló nagyanyáink süteményei Luna

Tegnap óta plusz egy fővel többen vagyunk, örökbe fogadtam egy cicát. Már régóta szerettem volna, de szeptemberig albérletről albérletre vándoroltunk, a legtöbb helyen nem lehetett. Egy hely volt, ahol engedélyezték, de utólag meg is bánták, mert az egyik cicó a tapétát…

Szólj hozzá!

2013.03.31. 19:35 Kockalány

Nincsen húsvét kalács nélkül

Címkék: tej édesség kalács sütemény élesztő kakaó desszert omlós

A mi asztalunkról sem maradhat le, tegnap este sütöttem is egy adaggal. Holnapra már csak egy-két szelet marad kóstolóba, mert olyan finom lett, hogy pillanatokon belül elfogyott. Lehet sima fonott kalács, kókuszos vagy kakaós, a család garantáltam szeretni fogja. Meghívtam…

Szólj hozzá!

2013.02.23. 18:20 Kockalány

Fánk a javából

Címkék: vega tej édesség fánk élesztő desszert lekvár laktató

Szeretjük a fánkot, de nem csak farsangkor. Persze ilyenkor jobban előtérbe kerül, mint az év többi napján. Nálunk nyerő az egyszerű, a túrós és a sima szalagos farsangi fánk is. Ez utóbbihoz most találtam meg a tökéletes receptet a desszert.eu oldalán. Szerintem elronthatatlan,…

4 komment

2013.02.10. 12:46 Kockalány

Rendelés helyett

Címkék: sonka sajt házi póréhagyma pizza élesztő húsos laktató

Tegnap este pizzát akartunk rendelni a szokott helyről, amikor úgy döntöttem, hogy legyőzöm a lustaságomat, és inkább én készítem el a vacsoránkat. Remek döntés volt, mert annyi idő alatt, míg kiszállították volna, simán elkészítettem, és megvolt a maga csodálatos, házias…

2 komment

2013.02.02. 00:30 Kockalány

Brioche

Címkék: édesség narancs kalács házi élesztő desszert fahéj péksütemény

Ez a francia szó magyarul brióst jelent, de mégsem ugyanaz a két változat. Abban megegyeznek, hogy mindkettőjük alapja kalácstészta, de a magyar többnyire kis kerek, fonott péksütemény, a francia kalács alakja viszont sokféle lehet - tudtam meg a Larousse gasztronómiai lexikonomból.…

1 komment

2013.01.01. 18:08 Kockalány

BUÉK!

Címkék: élesztő húsos virsli laktató tésztaétel rácsos

Tegnap este a buliba menetel előtt összedobtam egy egyszerű vacsit. Szilveszterhez méltóan valami virsliset akartam készíteni, na meg olyat, ami felszívja majd az aznap esti alkoholt. Ezért Virslis lábtörlőt készítettem. A vicces elnevezés abból ered, hogy a virslik bele vannak…

Szólj hozzá!

2012.10.25. 23:20 Kockalány

Fókuszban a kókusz

Címkék: édesség kalács kókusz házi sütemény élesztő desszert péksütemény omlós

Most csak gyorsan beugrok, és megosztom veletek az előbb kisült finomság receptjét. Az egész lakást kókuszillat lengi be, alig bírtuk megvárni, hogy kihűljön, és megkóstoljuk. Kókuszos fonott kalácsot sütöttem, két rúd készül ebből a mennyiségből. Jól néznek ki, nagyon…

1 komment

2012.04.21. 18:38 Kockalány

Óda a házi kenyérhez

Címkék: vega kenyér fokhagymás házi élesztő magyaros laktató

 Nincs ahhoz fogható, ha te sütöd meg a családnak a kenyeret. Sülés közben az egész lakást belengi az illata. Kiveszed, látod, hogy milyen jól sikerült, és alig várod már, hogy megvágd a késsel. Kívül ropogós, belül pedig puha, és olyan állaga van, mint a legfinomabb…

Szólj hozzá!

2012.04.19. 18:34 Kockalány

Bejgli csak úgy

Címkék: édesség mák sütemény mazsola élesztő desszert bejgli nagyanyáink süteményei

 A Drága nagyon szereti a Mákos bejglit, anyu sokszor készít a kedvéért, ha látogatóba megyünk. Régebben nem szerettem a mákos sütiket, de úgy látszik, ahogy öregszek, változok, és változik az ízlésem is, mert mostanában már megeszem. Azt viszont nem értettem, hogy…

Szólj hozzá!

2012.03.11. 18:52 Kockalány

Kókusz, te isteni

Címkék: édesség csiga gyors kókusz sütemény élesztő desszert nagyanyáink süteményei

  Tudtad, hogy a kókusz milyen egészséges?! Nem hiába szeretem annyira, tele van minden jóval. Van benne magnézium, kalcium, cink és vas is. Kiváló immunerősítő és csonterősítő. Gazdag telítetlen zsírsavakban, és emésztést segítő hatású.   A kókuszpálma nagyon hasznos…

1 komment

2012.02.05. 12:54 Kockalány

Első kenyerem

Címkék: vega kenyér házi élesztő egyszerű laktató

 Már régóta szerettem volna kenyeret sütni, de mindig ráfogtam arra, hogy nincs hozzá formám, meg eszközeim, és nem is láttam neki. De a múltkor kenyérlángos sütés után maradt egy fél élesztőm, és nem akartam, hogy szokás szerint megszáradva a kukában kössön ki, így…

3 komment

2011.10.05. 14:30 Kockalány

Gyerekkorunk kedvence: a Kakaós csiga

Címkék: édesség csiga sütemény élesztő desszert péksütemény kakaós csiga nagyanyáink süteményei

 Biztosan mindenki emlékszik, amikor gyerekkorában kakaós csigát majszolt reggelire egy bögre tejjel vagy kakaóval. Én is imádtam gyerekként, és ezzel még nagyon sokan voltunk így. Nem is tudom elképzelni, hogy van-e olyan gyerek vagy felnőtt, aki nem szereti. Én még mindig…

Szólj hozzá!

2011.06.28. 17:52 Kockalány

Kenyérlángos

Címkék: házi élesztő egyszerű laktató kenyérlángos füstölt szalonna

 Nem magyar eredetű étel meglepő módon, hanem szlovák, pedig előszeretettel osztogatják kis hazánkban a vásárokban, a strandokon, ünnepekkor vagy rendezvényeken. Több fajtája ismert, de nem összetévesztendő a hagyományos lángossal. Bár erre is kerülhet sajt és…

Szólj hozzá!

2011.05.23. 23:03 Kockalány

Csináld magad!

Címkék: olasz sajt házi pizza élesztő bacon fogadalmak

 Ugye csajok, hányszor megfogadjuk, hogy ezentúl csak egészségesen élünk, nem iszunk, nem cigizünk, nem kávézunk, rendesen eszünk és sportolunk?! Na, és közületek hányan is tartjátok be ezeket a fogadalmakat? Én is, mint minden esendő nő számtalanszor megszegtem már a…

Szólj hozzá!