HTML

Kockalány konyhája

Egy kocka lány is tudhat sütni-főzni.

Címkék

áfonya (2) alma (22) almás pite (1) amerikai (2) ananász (4) angol (2) aszalt (4) avokádó (1) bab (5) bababarát (1) bacon (14) banán (10) barack (12) bejgli (2) bolgár (1) bor (2) borítékolt (1) brassói (1) brokkoli (11) brownie (8) burgonya (15) cake pops (1) cékla (1) chili (4) citrom (16) cseresznye (4) csiga (3) csípős (2) csipsz (1) csirkehús (31) csokiimádók (33) csokiszósz (18) cukkini (9) desszert (159) édesség (149) egészséges (88) egészséges reggeli (10) egyszerű (150) élesztő (21) eper (16) étcsokoládé (34) étteremkritika (6) fagyi (1) fahéj (37) falatkák (16) fánk (4) fasírt (6) felfújt (1) feta (7) filmajánló (3) fogadalmak (1) fokhagymás (59) főzelék (2) francia (5) füstölt szalonna (13) gluténmentes (1) gomba (11) gombóc (1) gordon ramsay (1) görög (4) gránátalma (1) grill (3) gríz (2) gyors (119) hal (3) halloween (1) házi (24) húsos (78) indiai (3) jamie oliver (1) játék (1) joghurt (5) juhtúró (1) kakaó (37) kakaós csiga (1) kalács (6) káposzta (6) karácsony (6) karamell (4) karfiol (4) kefir (2) keksz (15) kelbimbó (3) kenyér (5) kenyérlángos (1) kevert (17) kínai (1) kínai kel (3) kiwi (2) kókusz (20) kolbász (4) könnyű vacsi (60) körte (2) kosárka (2) köszméte (1) krém (6) krémsajt (5) kuglóf (2) kukorica (10) laktató (78) larousse (1) lasagne (1) lassi (1) lecsó (3) lekvár (15) lencse (1) lepény (2) leves (23) likőr (1) madeleine (2) magyaros (10) máj (2) majonézes (2) majoranna (5) mák (3) málna (2) mandula (1) marhahús (4) mártás (6) máz (3) mazsola (7) medvehagyma (5) meggy (16) menzakaja (7) méz (18) mézeskalács (2) mikrós (1) mogyoró (2) mogyorókrém (2) muffin (12) mustáros (6) nagyanyáink süteményei (23) narancs (5) nokedli (1) nyárson sült (1) olasz (5) omlós (33) padlizsán (4) palacsinta (8) paprika (4) paradicsomos (12) péksütemény (10) penne (1) pikáns (19) piskóta (22) piskótatekercs (1) pite (16) pizza (4) pogácsa (2) póréhagyma (4) pörkölt (5) puding (18) pulykahús (3) puncs (2) rácsos (4) ragu (8) rakott (16) rántott (4) rebarbara (1) rétes (1) ribizli (1) ricotta (1) rizses (5) rumos (9) sajt (46) saláta (9) sárgarépa (16) sertéshús (28) sonka (15) sörös (1) sós rágcsálnivaló (7) spagetti (12) spanyol (3) spárga (2) spenót (1) sütemény (100) szaftos (14) szezámmag (5) szilva (5) szőlő (1) szószok (4) szuflé (1) tarhonya (1) tarte tatin (3) tej (47) tejfölös (32) tejpor (2) tejszín (27) tejszínhab (12) tenger gyümölcsei (4) tésztaétel (34) tojásos (13) tök (2) töltött (18) torma (1) török (4) torta (30) turmix (7) túró (18) vaníliás (52) vega (66) vinetta (1) virsli (2) zabpehely (4) zöldborsó (5) zöldséges (61) Címkefelhő

Friss topikok

Linkblog

Ajánló

Legjobb receptes blogok

Naptár

augusztus 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

Facebook oldal


2018.03.07. 16:20 Kockalány

A szaftos sült csirke titka

Címkék: házi grill egyszerű húsos egészséges laktató csirkehús omlós szaftos könnyű vacsi

A csirkére hamarosan rátérek, de előbb a jó hír. :) Akik a blog Facebook oldalát követik, már olvashatták a hírt, hogy január 12-én szerencsésen megszületett a kislányunk. Zoé baba azóta szépen fejlődik, eszik-alszik. Nagyon jó baba, még arra is hagy időt anyának, hogy süssön-főzzön, mint…

18 komment

2018.01.06. 14:52 Kockalány

Virslis-kukoricás muffin

Címkék: gyors muffin sajt sütemény mustáros kevert egyszerű húsos kukorica virsli tejfölös sós rágcsálnivaló

Jelentem, jól vagyok, még egyben. Tegnapra voltam kiírva, azaz 40 hetesek és egy naposak vagyunk. Babóca annyira jól érzi magát a mamahotelben, hogy nem szándékozik még kijelentkezni, pedig már nagyon meg szeretnénk vele ismerkedni. :) A szilvesztert nyugisan itthon töltöttük. Lencsefőzelék volt…

Szólj hozzá!

2017.09.25. 15:00 Kockalány

Magyaros kínai zöldséges csirke

Címkék: kínai zöldséges gyors fokhagymás pikáns egyszerű húsos egészséges csirkehús könnyű vacsi

Olyan gyorsan elszaladt ez a nyár is...még csak most voltunk nyaralni, feküdtünk a tűző napon, édes dinnyét ettünk meg főtt kukoricát, és máris beköszöntött az ősz. A nyár meg szép volt, jó volt, új élményekkel, emlékekkel teli, de hamar el is múlt. Akkor még a nagy hőség miatt panaszkodtunk, most…

Szólj hozzá!

2017.06.04. 15:38 Kockalány

Könnyű és finom spagetti

Címkék: spagetti zöldséges gyors sajt fokhagymás spárga cukkini egyszerű húsos bacon egészséges sertéshús tésztaétel könnyű vacsi

Imádom a spagettit, ez nem titok. Ezerféle variációját készítettem már el, és fogom is még, mivel felhasználási lehetősége végtelen. Most egy olyat választottam, ami főleg zöldséges, de azért egy kis husi is van benne a párom kedvéért. Spárgával, cukkinivel és baconnel készítettem, egészséges és…

Szólj hozzá!

2016.12.25. 19:07 Kockalány

Ünnepi pulyka lakoma

Címkék: karácsony kelbimbó áfonya egyszerű húsos töltött egészséges pulykahús aszalt könnyű vacsi

Tegnap a szüleimmel együtt ünnepeltünk, szűk családi körben. Ebédre érkeztek hozzánk vidékről. Ilyenkor édesanyámmal megosztjuk a feladatokat, előre megbeszéljük, ki mit készít. Nem vittük túlzásba, mert csak négyőnkre kellett tervezni. A levest én főztem, marhahúslevest két szép vastag szelet…

Szólj hozzá!

2016.09.27. 21:34 Kockalány

Muszaka

Címkék: burgonya görög zöldséges sajt fokhagymás pikáns padlizsán rakott húsos sertéshús laktató paradicsomos

Most először készítettem Muszakát. Görögországi nyaralásunkkor kóstoltam először, isteni finom volt, nemhiába  értenek hozzá. Sikerült nekem is reprodukálnom, bár biztos nem az eredeti ízeket, de valami hasonlót. A lényeg, hogy nagyon finom volt, és jól is nézett ki, nekem ennyi elég is. A…

Szólj hozzá!

2016.06.02. 20:44 Kockalány

Tojással töltött rúdfasírt

Címkék: fokhagymás tojásos egyszerű húsos töltött sertéshús menzakaja magyaros fasírt laktató

Flancos nevén Stefánia vagdalt. Még sosem sütöttem, pedig nem nehezebb, mint a rendes fasírt, sőt, majdnem ugyanolyan. Annyi a különbség, hogy ebbe vöröshagymát is tettem, míg a simába csak fokhagymát szoktam, plusz tojással töltöttem, és őzgerinc formában sütöttem meg. Így elsőre egész szépre…

3 komment

2016.02.25. 16:30 Kockalány

Sajttal, sonkával és zöldségekkel töltött karaj tekercsek

Címkék: zöldséges sonka sajt egyszerű húsos töltött sárgarépa egészséges brokkoli sertéshús könnyű vacsi

Múlt hétvégén meglátogattuk a vidéken élő szüleimet. Édesapám szülinapját is megünnepeltük, és sok-sok finomságot ettünk. Édesanyám remek szakácsnő, általában hagyományos magyar ételeket készít, de szeret új fogásokat is kitalálni, és kipróbálni. Töltött karajt tervezett sütni, hamar ki is…

Szólj hozzá!

2016.01.21. 22:02 Kockalány

Rizsfasírt

Címkék: gyors sonka sajt egyszerű húsos egészséges feta kukorica rizses fasírt könnyű vacsi

Ha nem tudsz mit kezdeni a maradék rizzsel, van egy jó hírem. Ezentúl nem kell kidobnod, készíthetsz belőle egy egyszerű és gyors fogást. A rizsfasírtot sokan nem ismerik, pedig finom, és bármivel fel lehet dobni, a variációk száma végtelen. Nem kell hozzá sok minden, és hamar összedobható.…

Szólj hozzá!

2015.12.11. 12:32 Kockalány

Baconös-zöldséges csirketorta

Címkék: zöldséges sajt rakott karfiol húsos sárgarépa bacon brokkoli csirkehús könnyű vacsi

Meglátogattak minket a szüleim, együtt névnapoztunk, mivel az apué és az enyém egymás utáni napokra esik. Az ünnepi ebéd fogásait felosztottuk egymás között anyuval, én főztem a levest és a köretet, ő sütötte a húst és a tortát. A desszert túrótorta volt cseresznyével,…

Szólj hozzá!

2015.10.30. 18:22 Kockalány

Baconbe tekert csirkemáj

Címkék: máj gyors egyszerű húsos bacon könnyű vacsi

Kedves időhiányos, lusta vagy kezdő szakácsnők. Aki nem hiszi, hogy egyszerűen és gyorsan is lehet valami finomat alkotni, az most nagyon figyeljen. A csirkemáj remek alapanyaga egy szupergyorsan összeüthető vacsorának, és még hatalmas főzőtudásra sincs szükség hozzá. Mi…

8 komment

2015.10.07. 14:07 Kockalány

Rakott kel, ahogy kell

Címkék: gomba zöldséges fokhagymás rakott húsos egészséges sertéshús tejfölös rizses laktató kínai kel könnyű vacsi

A kínai kelt sokan nem szeretik, pedig nagyon egészséges. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Sokféleképpen felhasználható a salátától kezdve, a levesen át, egészen a rakott ételekig. Én szeretek belőle rakott fogásokat készíteni. Például karfiollal és besamellel,…

Szólj hozzá!

2015.06.27. 18:18 Kockalány

Baconbe tekert spárga

Címkék: zöldséges gyors spárga mártás egyszerű húsos bacon könnyű vacsi

Végre volt egy kis időm valami értelmeset is főzni, nem csak a megszokott kajáinkat. Spárgát így még csak most készítettem először, nem is értem, hogy eddig miért maradt ki az életünkből. Pedig nagyon elegáns és könnyű kis nyári étel, emellett pedig roppant egyszerű. Már…

Szólj hozzá!

2015.05.22. 14:18 Kockalány

Almás karaj

Címkék: alma egyszerű húsos egészséges sertéshús könnyű vacsi

Az alma és a sertéshús szuper páros, nagyon jól illenek egymáshoz. Ezért összeházasítottam őket egy könnyű fogásban. Nem is csalódtam, szuperek együtt. Egyszerű, mégis nagyszerűen feldobja az unalmas karajszeletet. Elkészítheted csirkemellel is, ahhoz is tökéletesen…

Szólj hozzá!

2015.04.24. 12:50 Kockalány

Gombás sertésragu fetával és medvehagymával

Címkék: gomba zöldséges medvehagyma fokhagymás ragu húsos sertéshús feta laktató

Rákattantam a medvehagymára, mostanában szívesen sütök-főzök vele. A sós sütikben isteni, gondoltam kipróbálom, hogy megy a húsos fogásokkal. Jelentem, nagyon jól. Sertéshússal, gombával, fetával párosítottam, remekül illenek egymáshoz ezek az ízek. Olyan, mintha egy…

Szólj hozzá!

2015.04.15. 12:46 Kockalány

Sonkás-fetás-medvehagymás párnácskák

Címkék: gyors sonka medvehagyma egyszerű húsos töltött feta tejfölös péksütemény omlós falatkák sós rágcsálnivaló

Mivel édesszájúak vagyunk, ritkán sütök sós sütit. De a medvehagymát szeretem, vettem pár friss csokorral, így kreáltam belőle egy finomságot sonkával és fetával. Roppant egyszerű, és gyors, csak azt kell kivárni, míg kienged a leveles tészta. Megtöltjük, megy a sütőbe,…

Szólj hozzá!

2015.02.16. 22:14 Kockalány

Mézes-mustáros-chilis marha

Címkék: burgonya méz kelbimbó zöldséges fokhagymás pikáns marhahús mustáros chili húsos sárgarépa egészséges omlós könnyű vacsi

Anyu a fő húsellátóm, ha látogatóba jönnek, mindig hoz valamit vidékről. Így alig járunk henteshez, mindig van mihez nyúlni. Legutóbb egy szép marhanyakat kaptam tőle. Kivételesen nem vörösboros pörköltet akartam készíteni belőle, hanem valami nem megszokottat. Megint…

4 komment

2015.02.07. 15:45 Kockalány

Zöldbabos-szezámos sertéscsíkok

Címkék: zöldséges fokhagymás ragu bab egyszerű húsos egészséges sertéshús szezámmag könnyű vacsi

Mostanában nagyon megkedveltük a zöldséges-húsos ragukat. Imádok ezekkel a hozzávalókkal kísérletezgetni, néha csak úgy beugranak finom párosítások. Így volt ezzel a fogással is, ágyban párnák között jött az ötlet, kipattantam, és gyorsan meg is…

Szólj hozzá!

2015.01.28. 15:26 Kockalány

Könnyű zöldséges csirke

Címkék: zöldséges fokhagymás rakott cukkini egyszerű húsos sárgarépa egészséges laktató csirkehús könnyű vacsi

Ahogy terveztük, sikerül egyre több zöldséget belecsempésznünk az ételeinkbe. Persze van még mit fejlődnünk, de alakulunk. :) Csirkehúsból és zöldségekből sokféleképpen lehet könnyűt, finomat és egészségeset alkotni. Én most megnéztem mi van a hűtőben, összevágtam,…

Szólj hozzá!

2014.10.03. 21:21 Kockalány

Lecsóágyon sült szűzérmék

Címkék: zöldséges paprika fokhagymás egyszerű húsos egészséges lecsó sertéshús paradicsomos omlós szaftos könnyű vacsi

Bár tetszenek a sárgába hajló levelek a fákon, kicsit mégis visszahúz a szívem a nyárhoz. Ezért most egy olyan finomságot készítettem, ami ízeivel és színeivel is a nyarat idézi. Egyszerű, kevés hozzávalóból készül, mégis különleges fogás kerekedig belőle a…

Szólj hozzá!

2014.07.15. 20:56 Kockalány

Mézes csirkemell meggyszósszal

Címkék: meggy méz pikáns húsos fahéj szószok csirkehús könnyű vacsi

Két hét kihagyás után újra itt vagyok. Nem utaztunk el sehová, az még csak ezután jön. Inkább olyan alig főzős hangulatban voltam, az is mind megszokott kaja volt, semmi újat nem csináltam. De tegnap végre kedvet kaptam valami újhoz, így kreáltam egy jó kis husit. Semmi…

Szólj hozzá!

2014.05.20. 22:30 Kockalány

Sonkás-sajtos-kukoricás háromszög

Címkék: sonka sajt fokhagymás sütemény élesztő húsos töltött kukorica tejfölös péksütemény laktató falatkák sós rágcsálnivaló

Eddig a sós süteményekkel egy kissé hadilábon álltam, nagy ritkán sütöttem egy-egy adag pogácsát, és annyi. Nem azért, mert nem szeretem őket, de fanatikus édesszájúként nem éreztem hiányát. Sokkal hamarabb megkívánok mondjuk egy csupa csokis muffint, mint egy sajtos rudat. A…

18 komment

2014.05.01. 19:48 Kockalány

Első grillcsirkém

Címkék: burgonya házi grill egyszerű húsos egészséges laktató csirkehús

Szüleim vidéken élnek, és rendszeresen ellátnak minket mindenféle hússal. Ami szuper, mert alig járunk henteshez. Most épp mutáns óriás tyúkjaik vannak otthon, amik állandóan csak esznek, és folyamatosan híznak. Inkább pulykának néznek ki, mint tyúknak, de ezt senki sem bánja.…

Szólj hozzá!

2014.04.15. 12:55 Kockalány

Halogatásból ötös

Címkék: spagetti zöldséges tejszín fokhagymás ragu cukkini húsos brokkoli juhtúró laktató csirkehús tésztaétel

Nem tudom, mikor fogok tudni leszokni a halogatásról, lehet, hogy soha nem fog sikerülni. Pedig rendszeresen küzdök ellene, csak nem sok sikerrel. Van, amikor felpaprikázva egyszerre megcsinálok egy csomó mindent, és utána borzasztóan büszke vagyok magamra. Máskor meg hónapok, évek…

Szólj hozzá!

2014.04.08. 12:55 Kockalány

Dobd össze-tészta

Címkék: spagetti gomba gyors fokhagymás ragu egyszerű húsos tejfölös magyaros laktató tésztaétel füstölt szalonna

Mostanában szinte csak úgy főzök, hogy fogom a hűtőben fellelhető hozzávalókat, és összedobok belőlük valami finomat. Odavagyok a tésztákért, ezért sokszor valamilyen szószos spagettit kreálok, ha elkap az ihlet. Így volt ez most is, és sikeres volt az akció. Volt egy adag…

Szólj hozzá!