HTML

Kockalány konyhája

Egy kocka lány is tudhat sütni-főzni.

Címkék

áfonya (2) alma (22) almás pite (1) amerikai (2) ananász (4) angol (2) aszalt (4) avokádó (1) bab (5) bababarát (1) bacon (14) banán (10) barack (12) bejgli (2) bolgár (1) bor (2) borítékolt (1) brassói (1) brokkoli (11) brownie (8) burgonya (15) cake pops (1) cékla (1) chili (4) citrom (16) cseresznye (4) csiga (3) csípős (2) csipsz (1) csirkehús (31) csokiimádók (33) csokiszósz (18) cukkini (9) desszert (159) édesség (149) egészséges (88) egészséges reggeli (10) egyszerű (150) élesztő (21) eper (16) étcsokoládé (34) étteremkritika (6) fagyi (1) fahéj (37) falatkák (16) fánk (4) fasírt (6) felfújt (1) feta (7) filmajánló (3) fogadalmak (1) fokhagymás (59) főzelék (2) francia (5) füstölt szalonna (13) gluténmentes (1) gomba (11) gombóc (1) gordon ramsay (1) görög (4) gránátalma (1) grill (3) gríz (2) gyors (119) hal (3) halloween (1) házi (24) húsos (78) indiai (3) jamie oliver (1) játék (1) joghurt (5) juhtúró (1) kakaó (37) kakaós csiga (1) kalács (6) káposzta (6) karácsony (6) karamell (4) karfiol (4) kefir (2) keksz (15) kelbimbó (3) kenyér (5) kenyérlángos (1) kevert (17) kínai (1) kínai kel (3) kiwi (2) kókusz (20) kolbász (4) könnyű vacsi (60) körte (2) kosárka (2) köszméte (1) krém (6) krémsajt (5) kuglóf (2) kukorica (10) laktató (78) larousse (1) lasagne (1) lassi (1) lecsó (3) lekvár (15) lencse (1) lepény (2) leves (23) likőr (1) madeleine (2) magyaros (10) máj (2) majonézes (2) majoranna (5) mák (3) málna (2) mandula (1) marhahús (4) mártás (6) máz (3) mazsola (7) medvehagyma (5) meggy (16) menzakaja (7) méz (18) mézeskalács (2) mikrós (1) mogyoró (2) mogyorókrém (2) muffin (12) mustáros (6) nagyanyáink süteményei (23) narancs (5) nokedli (1) nyárson sült (1) olasz (5) omlós (33) padlizsán (4) palacsinta (8) paprika (4) paradicsomos (12) péksütemény (10) penne (1) pikáns (19) piskóta (22) piskótatekercs (1) pite (16) pizza (4) pogácsa (2) póréhagyma (4) pörkölt (5) puding (18) pulykahús (3) puncs (2) rácsos (4) ragu (8) rakott (16) rántott (4) rebarbara (1) rétes (1) ribizli (1) ricotta (1) rizses (5) rumos (9) sajt (46) saláta (9) sárgarépa (16) sertéshús (28) sonka (15) sörös (1) sós rágcsálnivaló (7) spagetti (12) spanyol (3) spárga (2) spenót (1) sütemény (100) szaftos (14) szezámmag (5) szilva (5) szőlő (1) szószok (4) szuflé (1) tarhonya (1) tarte tatin (3) tej (47) tejfölös (32) tejpor (2) tejszín (27) tejszínhab (12) tenger gyümölcsei (4) tésztaétel (34) tojásos (13) tök (2) töltött (18) torma (1) török (4) torta (30) turmix (7) túró (18) vaníliás (52) vega (66) vinetta (1) virsli (2) zabpehely (4) zöldborsó (5) zöldséges (61) Címkefelhő

Friss topikok

Linkblog

Ajánló

Legjobb receptes blogok

Naptár

október 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Facebook oldal


2018.05.18. 21:38 Kockalány

Zöldséges pite

Címkék: vega zöldséges pite sajt tojásos egyszerű sárgarépa egészséges brokkoli laktató könnyű vacsi

Hát igen, az anyai lét. Eddig csak hallomásból ismertem a "Nincs időm semmire." anyuka kesergést, de most már a saját bőrömön is tapasztalom. Nem értem, Zoé baba előtt miben fáradtam el, vagy miért nem valósítottam meg, amiket addig terveztem, de most már hiába is tenném. :D Négy hónapos lett, és…

Szólj hozzá!

2017.09.25. 15:00 Kockalány

Magyaros kínai zöldséges csirke

Címkék: kínai zöldséges gyors fokhagymás pikáns egyszerű húsos egészséges csirkehús könnyű vacsi

Olyan gyorsan elszaladt ez a nyár is...még csak most voltunk nyaralni, feküdtünk a tűző napon, édes dinnyét ettünk meg főtt kukoricát, és máris beköszöntött az ősz. A nyár meg szép volt, jó volt, új élményekkel, emlékekkel teli, de hamar el is múlt. Akkor még a nagy hőség miatt panaszkodtunk, most…

Szólj hozzá!

2017.06.04. 15:38 Kockalány

Könnyű és finom spagetti

Címkék: spagetti zöldséges gyors sajt fokhagymás spárga cukkini egyszerű húsos bacon egészséges sertéshús tésztaétel könnyű vacsi

Imádom a spagettit, ez nem titok. Ezerféle variációját készítettem már el, és fogom is még, mivel felhasználási lehetősége végtelen. Most egy olyat választottam, ami főleg zöldséges, de azért egy kis husi is van benne a párom kedvéért. Spárgával, cukkinivel és baconnel készítettem, egészséges és…

Szólj hozzá!

2016.09.27. 21:34 Kockalány

Muszaka

Címkék: burgonya görög zöldséges sajt fokhagymás pikáns padlizsán rakott húsos sertéshús laktató paradicsomos

Most először készítettem Muszakát. Görögországi nyaralásunkkor kóstoltam először, isteni finom volt, nemhiába  értenek hozzá. Sikerült nekem is reprodukálnom, bár biztos nem az eredeti ízeket, de valami hasonlót. A lényeg, hogy nagyon finom volt, és jól is nézett ki, nekem ennyi elég is. A…

Szólj hozzá!

2016.04.02. 21:00 Kockalány

Tavaszi tészta

Címkék: vega tej zöldséges gyors sajt medvehagyma fokhagymás egyszerű zöldborsó egészséges brokkoli tejfölös tésztaétel könnyű vacsi

Egyre több finom friss zöldség van a piacon. Jönnek az egészségesebbnél egészségesebb alapanyagok, hurrá! A természet is szépen kivirágzott, zöld fű, virágok mindenhol, madárcsicsergés aláfestésnek. A tavasz tipikus színe a zöld, ez ihlette a mostani tésztámat. Csupán négy zöldség adja a szósz…

Szólj hozzá!

2016.02.25. 16:30 Kockalány

Sajttal, sonkával és zöldségekkel töltött karaj tekercsek

Címkék: zöldséges sonka sajt egyszerű húsos töltött sárgarépa egészséges brokkoli sertéshús könnyű vacsi

Múlt hétvégén meglátogattuk a vidéken élő szüleimet. Édesapám szülinapját is megünnepeltük, és sok-sok finomságot ettünk. Édesanyám remek szakácsnő, általában hagyományos magyar ételeket készít, de szeret új fogásokat is kitalálni, és kipróbálni. Töltött karajt tervezett sütni, hamar ki is…

Szólj hozzá!

2015.12.11. 12:32 Kockalány

Baconös-zöldséges csirketorta

Címkék: zöldséges sajt rakott karfiol húsos sárgarépa bacon brokkoli csirkehús könnyű vacsi

Meglátogattak minket a szüleim, együtt névnapoztunk, mivel az apué és az enyém egymás utáni napokra esik. Az ünnepi ebéd fogásait felosztottuk egymás között anyuval, én főztem a levest és a köretet, ő sütötte a húst és a tortát. A desszert túrótorta volt cseresznyével,…

Szólj hozzá!

2015.11.24. 13:55 Kockalány

Spenótos spagetti

Címkék: spagetti spenót vega zöldséges gyors sajt fokhagymás egyszerű sárgarépa egészséges tésztaétel könnyű vacsi

Nagy tésztakedvelő vagyok, a spagetti a kedvencem. Képes vagyok frissen kifőve magában is enni. Szeretek újabbnál újabb szószokat kipróbálni hozzá. Sokszor minél egyszerűbb a recept, annál finomabb a végeredmény. Most édesanyám receptjét használtam fel, nagyon finom tészta…

Szólj hozzá!

2015.10.20. 19:04 Kockalány

Cukkini fasírt

Címkék: vega zöldséges gyors fokhagymás cukkini egyszerű egészséges fasírt könnyű vacsi

Megkaptam az utolsó cukkinit édesanyám kertjéből. Szép nagy, mégis zsenge. A feléből fasírtot sütöttem, a többit vagy kirántom, vagy süti lesz belőle. Szeretem, hogy ilyen sokféleképpen felhasználható. Ez is úgy készül, mint a múltkori brokkoli fasírt, mondjuk ebbe se…

Szólj hozzá!

2015.10.07. 14:07 Kockalány

Rakott kel, ahogy kell

Címkék: gomba zöldséges fokhagymás rakott húsos egészséges sertéshús tejfölös rizses laktató kínai kel könnyű vacsi

A kínai kelt sokan nem szeretik, pedig nagyon egészséges. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Sokféleképpen felhasználható a salátától kezdve, a levesen át, egészen a rakott ételekig. Én szeretek belőle rakott fogásokat készíteni. Például karfiollal és besamellel,…

Szólj hozzá!

2015.09.13. 13:45 Kockalány

Cukkinis csokitorta

Címkék: torta édesség zöldséges sütemény kevert desszert cukkini egyszerű étcsokoládé vaníliás omlós csokiimádók

Igen, lehet szájat tátani. Nem, nem olvastad rosszul. Tényleg készülhet zöldségből is isteni csokitorta. A répatortán már senki nem lepődik meg, mindenki ismeri, sokak kedvence. Tavaly a csokis céklatortával borzoltam a kedélyeket, de olyan gyönyörű volt, és fantasztikusan finom.…

1 komment

2015.08.11. 13:00 Kockalány

Brokkoli fasírt

Címkék: vega zöldséges sajt fokhagymás egyszerű egészséges brokkoli fasírt könnyű vacsi

Imádom a nyarat. A sok finom friss zöldséget és gyümölcsöt. Ki akarom élvezni minden földi javát, amíg tart. A dinnye, a főtt kukorica és a lecsó fog a legjobban hiányozni, ha elmúlik, ezért…

Szólj hozzá!

2015.08.05. 17:07 Kockalány

Cukkinis spagetti

Címkék: spagetti vega zöldséges gyors sajt fokhagymás cukkini chili egyszerű egészséges tésztaétel könnyű vacsi

Mióta hazajöttünk, a könnyű kajákat részesítjük előnyben. Mondjuk ez nem meglepő ilyen melegben. A cukkinire nagyon rákattantam, sokszor készítem mostanában rántva, spagettivel, vagy csak köretnek.…

Szólj hozzá!

2015.06.27. 18:18 Kockalány

Baconbe tekert spárga

Címkék: zöldséges gyors spárga mártás egyszerű húsos bacon könnyű vacsi

Végre volt egy kis időm valami értelmeset is főzni, nem csak a megszokott kajáinkat. Spárgát így még csak most készítettem először, nem is értem, hogy eddig miért maradt ki az életünkből. Pedig nagyon elegáns és könnyű kis nyári étel, emellett pedig roppant egyszerű. Már…

Szólj hozzá!

2015.04.24. 12:50 Kockalány

Gombás sertésragu fetával és medvehagymával

Címkék: gomba zöldséges medvehagyma fokhagymás ragu húsos sertéshús feta laktató

Rákattantam a medvehagymára, mostanában szívesen sütök-főzök vele. A sós sütikben isteni, gondoltam kipróbálom, hogy megy a húsos fogásokkal. Jelentem, nagyon jól. Sertéshússal, gombával, fetával párosítottam, remekül illenek egymáshoz ezek az ízek. Olyan, mintha egy…

Szólj hozzá!

2015.03.18. 18:38 Kockalány

Alap avokádókrém

Címkék: vega zöldséges gyors krém fokhagymás egyszerű egészséges avokádó könnyű vacsi

Gyors leszek, és rövid, mivel nagyon fáradt vagyok. December óta új munkahelyem van, egy egyesületnél dolgozok. Eddig sem unatkoztam, mivel vagy öt munkakört töltök be egyszerre, de ez a hónap valami halálos. Több száz tag jön pár hét alatt, minden nap, egész nap jönnek…

Szólj hozzá!

2015.03.02. 22:22 Kockalány

Sonkás-sajtos saláta

Címkék: saláta zöldséges gyors sonka sajt káposzta egyszerű sárgarépa egészséges könnyű vacsi

Azért szeretjük a salátát, mert gyors vacsorának tökéletes, és még egészséges is. Jó, ha mindig van a hűtőben pár zöldség, vagy egy tasakos sali, mert akkor fáradtan hazaesve is össze lehet dobni valami finomat. Ja, és bármit rápakolhatunk, amit csak szeretünk, és van a…

Szólj hozzá!

2015.02.16. 22:14 Kockalány

Mézes-mustáros-chilis marha

Címkék: burgonya méz kelbimbó zöldséges fokhagymás pikáns marhahús mustáros chili húsos sárgarépa egészséges omlós könnyű vacsi

Anyu a fő húsellátóm, ha látogatóba jönnek, mindig hoz valamit vidékről. Így alig járunk henteshez, mindig van mihez nyúlni. Legutóbb egy szép marhanyakat kaptam tőle. Kivételesen nem vörösboros pörköltet akartam készíteni belőle, hanem valami nem megszokottat. Megint…

4 komment

2015.02.07. 15:45 Kockalány

Zöldbabos-szezámos sertéscsíkok

Címkék: zöldséges fokhagymás ragu bab egyszerű húsos egészséges sertéshús szezámmag könnyű vacsi

Mostanában nagyon megkedveltük a zöldséges-húsos ragukat. Imádok ezekkel a hozzávalókkal kísérletezgetni, néha csak úgy beugranak finom párosítások. Így volt ezzel a fogással is, ágyban párnák között jött az ötlet, kipattantam, és gyorsan meg is…

Szólj hozzá!

2015.01.28. 15:26 Kockalány

Könnyű zöldséges csirke

Címkék: zöldséges fokhagymás rakott cukkini egyszerű húsos sárgarépa egészséges laktató csirkehús könnyű vacsi

Ahogy terveztük, sikerül egyre több zöldséget belecsempésznünk az ételeinkbe. Persze van még mit fejlődnünk, de alakulunk. :) Csirkehúsból és zöldségekből sokféleképpen lehet könnyűt, finomat és egészségeset alkotni. Én most megnéztem mi van a hűtőben, összevágtam,…

Szólj hozzá!

2014.10.03. 21:21 Kockalány

Lecsóágyon sült szűzérmék

Címkék: zöldséges paprika fokhagymás egyszerű húsos egészséges lecsó sertéshús paradicsomos omlós szaftos könnyű vacsi

Bár tetszenek a sárgába hajló levelek a fákon, kicsit mégis visszahúz a szívem a nyárhoz. Ezért most egy olyan finomságot készítettem, ami ízeivel és színeivel is a nyarat idézi. Egyszerű, kevés hozzávalóból készül, mégis különleges fogás kerekedig belőle a…

Szólj hozzá!

2014.05.06. 13:30 Kockalány

Szezámos cukkini ragu

Címkék: vega zöldséges gyors fokhagymás ragu cukkini egyszerű egészséges szezámmag könnyű vacsi

Nagyon megszerettem a cukkinit, pedig pár éve még azt sem tudtam mi az, legalábbis nem foglalkoztam vele különösebben. A Francia lecsóban (Ratatouille) használtam először, és rögtön meg is kedveltem. Utána kipróbáltam belőle a Cukkini ropogóst, és végleg a rajongójává…

Szólj hozzá!

2014.04.15. 12:55 Kockalány

Halogatásból ötös

Címkék: spagetti zöldséges tejszín fokhagymás ragu cukkini húsos brokkoli juhtúró laktató csirkehús tésztaétel

Nem tudom, mikor fogok tudni leszokni a halogatásról, lehet, hogy soha nem fog sikerülni. Pedig rendszeresen küzdök ellene, csak nem sok sikerrel. Van, amikor felpaprikázva egyszerre megcsinálok egy csomó mindent, és utána borzasztóan büszke vagyok magamra. Máskor meg hónapok, évek…

Szólj hozzá!

2014.04.04. 13:23 Kockalány

Baconös-zöldséges csirketekercs

Címkék: zöldséges sajt húsos töltött bacon laktató csirkehús

Nagyon szeretek új dolgokat kipróbálni, és kísérletezgetni a konyhában. Pár hete vacsorapartit rendeztünk a barátainknak, és előtte meg kellett terveznem a menüt. Valami könnyebb fogást akartam, de mégis laktatót, hisz férfiak voltak a meghívottak. Azt hamar eldöntöttem, hogy…

Szólj hozzá!

2014.03.05. 12:42 Kockalány

A póré és az ihlet

Címkék: zöldséges fokhagymás póréhagyma ragu húsos egészséges kukorica csirkehús könnyű vacsi

Nem tudom, hogy mi a titka a póréhagymának, de ha főzni akarok belőle valamit, sosem nyúlok receptek után, csak spontán összedobok belőle valamit. Ha jobban belegondolok, eddig soha nem is készítettem receptből pórés fogást, úgy tűnik, számomra ez egy igazán inspiráló…

Szólj hozzá!