A kínai kelt sokan nem szeretik, pedig nagyon egészséges. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Sokféleképpen felhasználható a salátától kezdve, a levesen át, egészen a rakott ételekig.
Én szeretek belőle rakott fogásokat készíteni. Például karfiollal és besamellel,…