A kínai kelt sokan nem szeretik, pedig nagyon egészséges. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Sokféleképpen felhasználható a salátától kezdve, a levesen át, egészen a rakott ételekig.
Én szeretek belőle rakott fogásokat készíteni. Például karfiollal és besamellel,…
2015.10.07. 14:07
Rakott kel, ahogy kell
Címkék: gomba zöldséges fokhagymás rakott húsos egészséges sertéshús tejfölös rizses laktató kínai kel könnyű vacsi
Szólj hozzá!
2015.04.24. 12:50
Gombás sertésragu fetával és medvehagymával
Címkék: gomba zöldséges medvehagyma fokhagymás ragu húsos sertéshús feta laktató
Rákattantam a medvehagymára, mostanában szívesen sütök-főzök vele. A sós sütikben isteni, gondoltam kipróbálom, hogy megy a húsos fogásokkal. Jelentem, nagyon jól. Sertéshússal, gombával, fetával párosítottam, remekül illenek egymáshoz ezek az ízek.
Olyan, mintha egy…
Szólj hozzá!
2014.04.08. 12:55
Dobd össze-tészta
Címkék: spagetti gomba gyors fokhagymás ragu egyszerű húsos tejfölös magyaros laktató tésztaétel füstölt szalonna
Mostanában szinte csak úgy főzök, hogy fogom a hűtőben fellelhető hozzávalókat, és összedobok belőlük valami finomat. Odavagyok a tésztákért, ezért sokszor valamilyen szószos spagettit kreálok, ha elkap az ihlet. Így volt ez most is, és sikeres volt az akció.
Volt egy adag…
Szólj hozzá!
2012.11.28. 22:47
Hála
Címkék: burgonya gomba rakott húsos sertéshús tejfölös laktató füstölt szalonna
A legjobb barátnőmnek autóbalesete volt vasárnap. Amikor felhívott, és elmondta, mi történt, egy pillanat alatt görcsbe rándult a gyomrom. Szerencsére semmi bajuk nem lett, sértetlenül másztak ki a feje tetejére állt autóból. Azt mondta, csoda történt.
A beszélgetés után…
Szólj hozzá!
2012.11.12. 23:33
Könnyű vega vacsora
Címkék: saláta vega gomba zöldséges gyors mártás egészséges tejfölös rántott könnyű vacsi
Hétvégén meglátogattam a szüleimet, segítettem nekik a teendőikben, és persze sokat pihentem. Az evésre most jobban odafigyeltem, legalábbis a mértékletességre. Mert ha nálunk vagyok, hajlamos vagyok a túlevésre. Anyu nagyszerűen főz, így nehéz nem teletömni magam minden…
Szólj hozzá!
2012.10.31. 21:41
Vacsora gyorsan és egyszerűen
Címkék: vega gomba gyors fokhagymás tojásos egyszerű laktató
Nagyon rászoktam az egyszerűen elkészíthető vacsikra, mert sokszor későn kerülök haza. Szeretem, hogy kevés időráfordítással is lehet finomakat készíteni, és jól is lakunk. Bátran el lehet engedni a fantáziánkat, lehet kísérletezni. Az sem baj, ha hó vége van, és vékony a…
Szólj hozzá!
2012.10.20. 21:42
Hurrá, hosszú hétvége!
Címkék: gomba zöldséges fokhagymás húsos sertéshús falatkák füstölt szalonna nyárson sült
A héten már hétfőtől számoltam visszafelé, annyira vártam a hosszú hétvégét. Pénteken fél óránként nézegettem az órát, és tűkön ültem a munkaidő végéig. Mikor egy órával előbb elengedtek, madarat lehetett volna fogatni velem. Széles mosollyal az arcomon léptem ki a…
Szólj hozzá!
2012.05.20. 13:16
Pasifogó Lasagne
Címkék: olasz gomba sajt tejszín fokhagymás rakott húsos sertéshús tejfölös lasagne laktató tésztaétel paradicsomos
Anyámtól kaptam nemrég egy adag lasagne tésztát. Amikor gondolkoztam, hogy mit főzzek a hétvégére, kiszúrtam a tésztát az egyik konyhai doboz tetején. Mindent megvettem hozzá a boltban és a piacon, paradicsomot, gombát, egy kiló húst. Féltem, hogy a hús túl sok lesz, de…
Szólj hozzá!
2012.02.27. 22:22
Járj el többet otthonról!
Címkék: gomba sonka sajt húsos sertéshús magyaros laktató
Én is nagyon sokszor abba a csapdába esek, hogy kockulok a gép előtt: facebookon lógok, játszok a netes vagy nem netes játékaimmal, aztán azt veszem észre, hogy eltelt az idő, és nem sok hasznos dolgot csináltam. A megoldás: többet kell eljárni otthonról, és hasznos…
Szólj hozzá!
2011.10.18. 16:46
Egy új leves a porondon
Címkék: leves vega gomba zöldséges gyors egyszerű egészséges
A hétvégén megint főztem levest a főfogás mellé, de meguntam, hogy mindig csak öt fajtából választok, úgy éreztem, itt az ideje kipróbálni végre valami újat. Fellapoztam hát az egyik szakácskönyvemet (a címe fantáziadús: Levesek) és kerestem az ideális levest, ami…
Szólj hozzá!
2011.05.19. 13:55
Gombás-tejfölös pörkölt
Címkék: pörkölt gomba pulykahús sertéshús laktató szaftos
Ha meghalljuk a pörkölt szót, általában egy zsírtól tocsogó étel jelenik meg lelki szemeink előtt. Pedig létezik olyan változata is ennek a laktató finomságnak, ami könnyen elkészíthető és egészséges. A múltkor például pulykamellből főztem, de sertéshúsból…