Amikor az ember egy kis faluban nő fel, ahol sok állat és növény veszi körül, felnőve viszont elkerül a nagyvárosba, és panelbe kényszerül, óhatatlanul is előjön a honvágya. Vágyakozik egy kis zöld után, egy kert után, ahová kiszaladhat, és paradicsomot hozhat be a reggelihez, vagy a fa tetejében ülve eheti a gyümölcsöt.
Nekem is nagy álmom egy kertes ház, de most még nem engedhettük meg magunknak, hogy azt vegyünk. Az adásvételi szerződést már aláírtuk, jövő héten indul a hitelügyintézésünk, ha minden igaz, egy hónap múlva már be is költözhetünk az új lakásba. 10. emeleti, szóval a kilátás gyönyörű lesz, de kicsit tatok tőle, mert öt emeltnél még nem laktam magasabban. Bár idővel biztos megszokjuk. De biztos azon leszek a jövőben, hogy sikerüljön egy kertest venni, ahol szabadon szaladgálhatnak majd a gyerekeink, és gond nélkül tarthatunk kutyát, macskát.
Most Málnás browniet sütöttem, mert tudtam, hogy az édes, tömény csokihoz remekül fog passzolni a savanykás málna. Valóban nagyon jól kiegészítik egymást, seperc alatt elfogyott egy tepsivel. A brownie alapreceptet a legelső bejegyzésemben találjátok meg, a málnát a sütőbe rakás előtt nyomkodjátok bele. Szépen megszínesíti a browniet, és isteni málnaillat árasztja be a konyhát sülés közben.
