Végre felavattam az itteni sütőt. Egész jó, de még tesztelnem kell, mert most csak egy gyors sütit sütöttem benne. Igen, végre sütit! Olyan régen csináltam már. Mondjuk most is csak egy egyszerűt. Na de mik lesznek még itt, reszkess sütő! :)
Ha vendégeket vársz, és nincs sok időd, ezt a sütit hamar összedobhatod. Könnyű, bár a kezdők készüljenek fel arra, hogy a piskóta szeszélyes dolog, néha még a gyakorlott háziasszonyoknak sem sikerül tökéletesre.
Kráter szelet
A sima piskóta receptjét megtalálod a Piskótatekercsnél. Amikor kész a massza, és a tepsiben van, akkor jöhet rá a puding. A pudingot a szokásos módon, a tasakon található leírás szerint elkészítjük a tejjel és a cukorral. Lehet csoki-, puncs-, és kakaós piskóta esetén vaníliapuding.
A piskótamassza tetejére kanállal kis lávafolyamokat készítünk a pudingból, de aki foltokat szeretne, kis csomókban pakolja a tetejére. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sül alacsony vagy közepes hőfokon. Ha kész, felkockázzuk (porcukorral megszórhatjuk), és tálaljuk.
Így néz ki a tepsiben felülnézetből
