A sok szép és hasznos ajándék közül magasan kiemelkedett egy. Egy, amire már nagyon rég vágytam, és legnagyobb meglepetésemre megkaptam most karácsonykor. A Larousse gasztronómiai lexikon egy csodálatos alapmű, ami nemcsak a francia, hanem a világ konyhaművészetének is a kézikönyve. Állítom, minden profi könyvespolcán ott díszeleg, és most már az enyémen is!
Órákig lapozgattam, mire sikerült végignézni, bele sem merek gondolni, hogy meddig tart elolvasni. Ha minden nap csak egy receptet próbálnék ki belőle, majdnem 7 évig tartana az összes recept kipróbálása. Azt hiszem a lehető legszebb ajándékot kaptam, amit majd továbbadhatok a gyerekeimnek, ők is a gyerekeiknek, és így tovább egészen addig, ameddig még lesznek főzni szerető leszármazottak a családban.
