Nem kell azonnal a boltba szaladnod, ha valami fincsi ropogtatnivalóra vágysz. Készítsd el saját magad a csípős csipszedet, ami egyszerű és nagyszerű rágcsálnivaló. Persze nem muszáj, hogy csípős legyen, lehet fokhagymás is vagy simán sós, attól függ, hogy szereted. Kedved szerint variálhatod az ízeket a különböző fűszerkeverékekkel.
Hozzávalók:
- 3 darab krumpli (ha több főre készíted, akkor természetesen több darab)
- kevés olaj
- só
- őrölt chili
- ketchup
- majonéz
Elkészítés:
A krumplikat meghámozzuk, megmossuk, és vékony, kör alakú szeletekre vágjuk. (Aki a bolti csipsz vékonyságát szereti, nagyon vékonyra vágja. Aki szereti, ha egy kicsit puha a belseje, vastagabbra szeletelje.) Forró olajban megsütjük, és egy szalvétára szedve lecsöpögtetjük a felesleges olajtól. Megsózzuk, rászórjuk a chiliport, és vagy magában, vagy ízlés szerint ketchup-al és majonézzel fogyasztjuk.
Ha sütőben sütöd olaj nélkül, még egészségesebb ez a rágcsálnivaló, és még az alakod miatt sem kell aggódnod.
