Kockalány konyhája

  Már nem siránkozhatok azon, hogy nincs friss zöldség és gyümölcs, eljött a finomságok ideje, amikor dúskálhatunk a dugig tömött piacon. Öröm nézni a friss áruktól roskadozó pultokat, nem győzünk válogatni a piaci árusok portékái közül. Imádom ezt az időszakot. Nem a…

Már a Facebookon is megtalálhatóak vagyunk. Várok mindenkit, aki ismeri, olvassa, és szereti a Kockalány konyháját, de azokat is, akik még csak most ismerkednek vele. A friss bejegyzéseken kívül lesz sok ínycsiklandozó ételfotó, tippek, trükkök, praktikák és kulisszatitkok,…

Ez sok mindenben így van, többek között a sütés-főzésben is. Sokszor az egyszerű fogások tudnak a legfinomabbak lenni, és a legjobban esni. A neten keresgéltem vajas sütik után, találtam egy vajas pogácsa receptet, de én inkább vajas keksznek nevezném, mert olyan ropogós lett.…

Ma megint a nyakunkba szakadt egy nagy zivatar, mi mással is vigasztalódhatnánk, ha nem valami csokis finomsággal. Olyan rég ettem egy jó browniet, csináltam is gyorsan egy nagy tepsivel. Tudom, hogy magában is nagyon finom, de megspékeltem még egy kis pudinggal és csokiszósszal. Hmmm,…

Pontosan egy éves és öt napos a mai nappal. Tegnap vettem csak észre, hogy már túl is haladtunk az évfordulón. Azóta elkészült sok fogás, de még korántsem elég. Volt köztük egyszerű és nagyszerű, vagy csak szimplán finom is. Volt Indexes címlapon való megjelenés és…

  Anyámtól kaptam nemrég egy adag lasagne tésztát. Amikor gondolkoztam, hogy mit főzzek a hétvégére, kiszúrtam a tésztát az egyik konyhai doboz tetején. Mindent megvettem hozzá a boltban és a piacon, paradicsomot, gombát, egy kiló húst. Féltem, hogy a hús túl sok lesz, de…

  Végre nem netkávézóból vagy a barátnőm munkahelyéről jelentkezek, hanem kényelmesen itthonról, juhéjjj!

 Egy hete jelentkeztem utoljára, akkor még azt hittem, hogy pár nap, és lesz netünk, na nem így lett. Azóta sincs, mert a főbérlő elfelejtette újra megigényelni csak a netet magában. Aztán, amikor csütörtökön végre megrendelte, kiderült, hogy a saját címére kérte. Ha nem…

 Sok idő telt el a legutóbbi bejegyzésem óta, azóta megint történt egy s más. Másfél nap után ugyanis búcsút intettünk a „kollégiumnak”. Bár jófej volt a négy lakótárs, de kissé szűkösen éldegéltünk ott hatan, főleg, hogy egy életnyi holmit zsúfoltunk be…

 Tegnap sikeresen átköltöztünk az egyik ismerősünk lakásásba, ami ki van adva albérletbe. De mint kiderült, nem egy ember lakja (mint ahogy az infót kaptuk), hanem négy. Szóval most hatan élünk egy lakásban, tisztára mint egy koliban. Igaz, nagy a lakás, és sok szoba van, de…