A mi asztalunkról sem maradhat le, tegnap este sütöttem is egy adaggal. Holnapra már csak egy-két szelet marad kóstolóba, mert olyan finom lett, hogy pillanatokon belül elfogyott. Lehet sima fonott kalács, kókuszos vagy kakaós, a család garantáltam szeretni fogja.
Meghívtam…
2013.03.31. 19:35
Nincsen húsvét kalács nélkül
Címkék: tej édesség kalács sütemény élesztő kakaó desszert omlós
Szólj hozzá!
2013.03.26. 17:45
Húsvéti sztárpáros
Címkék: leves gyors sonka fokhagymás tojásos egyszerű húsos
Közeleg a húsvét, most a csapból is ez folyik, meg a havazás. Nem kell már sokáig sírni a jó idő után, hétvégén elkezdődik a felmelegedés. Bár nem fogunk tavaszi melegben ünnepelni, érdemes bebújni a meleg kuckónkba, és finomakat enni.
A húsvét két sztárja egyértelműen a…
Szólj hozzá!
2013.03.22. 20:51
Egyél vasat
Címkék: máj gyors fokhagymás majoranna egyszerű húsos egészséges
A héten szinte csak olyan kajákat főztem, amiket már felraktam ide. Csak egyet találtam, aminek a receptjét még nem tettem fel, épp csak megemlítettem egy régebbi bejegyzésben. Ez a Majorannás máj. Most lehet,hogy egyesek fújjolnak, pedig ez egy egészséges és egyszerű fogás. Finom…
2 komment
2013.03.17. 21:54
I. Debreceni Csokoládé Napok
Címkék: édesség desszert csokiimádók
Hétvégén rendezték meg Debrecenben az I. Csokoládé Napokat. Amint meghallottam a hírt, biztos voltam benne, hogy ott leszek. Már régóta vártam, hogy nálunk is legyenek olyan gasztrorendezvények, mint a fővárosban, és végre teljesült a vágyam. Főleg, hogy úgy imádom a…
Szólj hozzá!
2013.03.13. 21:32
Évfordulós vacsi
Címkék: étteremkritika indiai
Eszembe jutott, hogy elfelejtettem feltenni az évfordulós vacsoránkról készült képeket. A Kashmir Indiai Étteremben (Debrecen) voltunk, mert valami különlegeset szerettünk volna kipróbálni azon a különleges napon.
Nem feltűnő helyen, csupán egy csendes kis mellékutcában…
Szólj hozzá!
2013.03.10. 19:28
Indiai ízek
Címkék: burgonya pikáns húsos indiai laktató csirkehús
Az indiai étteremben elköltött évfordulós vacsink után megkedveltem a keleties ízeket. A hétvégi kajánkba bele is csempésztem ezeket a különleges fűszereket. Így az egyszerű krumpli és csirkecomb egy különleges keleties fogássá változott át.
Indiai csirkecombok tejfölös…
3 komment
2013.03.07. 19:41
Töltsd meg!
Címkék: tej édesség túró muffin sütemény kakaó desszert töltött lekvár vaníliás
Nagyon szeretem az érdekes konyhai megoldásokat, amikkel újíthatunk a megszokott és unalmas ételeken. Nemrég vettem egy új muffin formát, amivel töltött muffinokat lehet készíteni. Semmi ördöngősség nincs benne, egyszerűen olyan muffinokat süt, amiben van egy kis bemélyedés.…
5 komment
2013.03.03. 19:11
Jön a jó idő
Címkék: édesség kókusz sütemény kakaó desszert omlós nagyanyáink süteményei
Gondolom nem vagyok azzal egyedül, hogy már nagyon várom a tavaszt, és a jó időt. Hosszú telünk volt, nem voltak óriási mínuszok, de azért sokat dideregtünk. De ennek hamarosan vége. Később megy le a nap, hosszabbak a nappalok, eltűnt a hó, lassan, de biztosan zöldül a…