Most vettem észre, hogy az utóbbi időben szinte csak süti recepteket tettem fel. Ez most sem lesz másképp, az elmúlt egy hétben is sok édes apróság fordult meg nálunk. Ezek mind egyszerűen finom, és roppant gyorsan elkészülő kis desszertek, mindegyiknek fent van már a receptje, csak más formában.
Hétvégén kaptam egy kis csomagot vidékről a szüleimtől. Volt benne friss, érett zöldség, gyümölcs, és meglepi süti is, amit a szüleim közösen készítettek nekünk. Ami azért meglepő, mert apu még nem sok süti készítésében működött közre, de a megevésüket mesteri módon űzi.
Gondolom anyu nem akarta mély vízbe dobni, hamar összekevert egy adag kekszes tésztát, és csak a formázást bízta apura. Jól vizsgázott, szép nagy golyókat formázott, és mindegyik közepébe egy málnaszemet rejtett. Finomak lettek a Málnás kekszgolyók, mert szeretettel készültek. :)
A kekszgolyó receptjét megtaláljátok egy régebbi bejegyzésemben, próbáljátok ki többféle gyümölccsel, málnával különösen finom.
Múlt héten a munkahelyre vittem be egy adaggal a Villámgyors lekváros kekszemből. Ezúttal anyu házi birsalma lekvárjával töltöttem meg.
Magamat pedig egy adag Raffaelloval leptem meg, mert rég ettem, és rám fért a kényeztetés.
Még több finomságért látogassatok el a Facebook oldalamra.