Végre hazaérkeztünk tegnap, befejezve a szokásos karácsonyi családlátogatást. A szüleim után a Kedves családjához utaztunk el. Amit szüleimnél elkezdtünk, azaz a folyamatos evést kis szünetekkel, azt ott folytattuk. Mivel nem akartam plusz kilókkal hazatérni, trükkösen…
2011.12.30. 18:21
Túl az ünnepi ételhegyeken
Címkék: sajt rakott húsos bacon laktató csirkehús
Szólj hozzá!
2011.12.25. 18:11
Kalács Karácsonyra
Címkék: édesség méz sütemény desszert egyszerű mézeskalács nagyanyáink süteményei
Elérkezett a Karácsony, mi is vándorútra keltünk a Kedvessel, ahogy az ilyenkor lenni szokott. Először az én szüleimhez utaztunk le vidékre, itt vagyunk péntek óta. Azóta mást sem csinálunk, mint eszünk, kisebb-nagyobb szünetekkel. Az elején még élveztem, de most már kezd…
Szólj hozzá!
2011.12.21. 16:35
Menzakaja 2.0
Címkék: leves káposzta bab egészséges menzakaja tejfölös laktató füstölt szalonna
Káposztás bablevest sokszor készítettek a menzán. Azon kevés menzakaják közé tartozott, amit kifejezetten szerettem. Elkészítettem itthon is, de persze nem sajnáltam ki a hozzávalókat belőle, ahogy azt a suli konyháján tették, hanem jó bőséges levest kanyarítottam…
Szólj hozzá!
2011.12.19. 18:14
Sportszelet torta
Címkék: meggy torta édesség gyors piskóta sütemény desszert egyszerű rumos csokiimádók
Ezt a receptet 5-6 éve vadásztam le a Mindmegettéről (mindmegette.hu), azóta is imádom. Sütöttem már csak úgy, vagy valakinek valamilyen alkalomra, de kaptam is egyszer az egyik szülinapomra. Akik szeretik a sportszelet fincsi rumos ízét, azok odáig lesznek érte. A recept…
Szólj hozzá!
2011.12.13. 22:09
Laktató téli kaja
Címkék: burgonya tojásos kolbász húsos tejfölös laktató füstölt szalonna
Amikor reggelente kinézek az ablakon, egy cseppet sem érzem, hogy tél lenne. Inkább olyan, mintha megállt volna az idő, és még mindig esős őszi időjárás lenne. Mondjuk, azért vannak hidegek, de nem kőkemény mínuszok. Télen megszokottak a laktató kaják, így most is…
Szólj hozzá!
2011.12.10. 21:38
Csokis puncstorta
Címkék: meggy torta édesség gyors piskóta sütemény desszert puding egyszerű étcsokoládé csokiszósz
Ezt a tortát pár évvel ezelőtt készítettem édesapám szülinapjára. Hirtelen jött az ötlet, a boltok zárva voltak, így abból dolgoztam, amit otthon találtam. Sütöttem egy kakaós piskótát, így meg is lett a torta alapja. A kakaós piskótáról a Vakondtúrás torta…
Szólj hozzá!
2011.12.07. 14:15
Anyu receptje
Címkék: vega édesség túró gyors sütemény desszert egyszerű nagyanyáink süteményei
Múlt hétvégén meglátogattak a szüleim, és mint ilyenkor lenni szokott, hoztak mindenféle finomságot. Kaptam egy nagydoboz finom szabolcsi almát, házi meggybefőttet, mézet, cseresznye-meggy lekvárt és kajákat. Gulyásleves volt a menü és szalonnás pulykasült. A desszert…
Szólj hozzá!
2011.12.02. 12:47
Variációk gyümölcstortára
Címkék: vega torta édesség túró gyors eper piskóta sütemény barack desszert egyszerű
Ha a múltkori Ananászos-cseresznyés túrótorta nem nyerte el a tetszésed, itt van még két variáció, ami nem csak jól néz ki, de nagyon finom is. Az elkészítésük megegyezik a múltkorival. Ugyanúgy kell hozzá egy piskóta, rá túró, mondjuk vaníliával vagy…