Itt van újra a finomságokban gazdag húsvét. Most nem utaztunk el, itthon töltjük. Holnap, ha jó idő lesz, piknikezni is megyünk egy közeli tópartra. Kaptam egy szép darab sonkát vidékről, szóval a menü a szokásos. A desszert pedig répatorta muffin, hogy ne mindig torta formájában süssem.
A receptet megtaláljátok itt. A tésztát a szokásos módon elkészítjük, csak nem a tortaformába, hanem papírkosárkákkal bélelt muffin-formába töltjük. Kisülés után kihűtjük, és tetszés szerint díszítjük. Én mascarponét kevertem ki vajjal, porcukorral és vaníliás cukorral. Végül megszórtam fahéjjal.
Tavalyi húsvéti sonkás menüajánlómat ide kattintva megtaláljátok, ha nem csak a megszokott módon szeretnétek elkészíteni.
Szintén tavalyi húsvéti kalács válogatásomat pedig itt olvashatjátok. Remélem ezek között mindenki megtalálja a kedvencét.
Minden kedves olvasómnak kellemes(en jóllakott) húsvétot kívánok! :)
